Von A(ssyrtiko) bis X(inomavro)
14 SU-Mitglieder auf Griechenland-Reise: Unerwartetes Cool-Climate Von wegen Dürre! Fünf schöne Junitage lang bereisten wir in kontinental geprägtem Klima die […]
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Mitglieder-Reise der SU ins Bordeaux im September 2021
Von renommierten Châteaux, weniger bekannten Familienbetrieben und Speedtastings mitten in der Ernte des aussergewöhnlich fordernden Jahrgangs 2021. 24 Sommeliers konnten […]
Der Reichtum des ungezähmten Flusses
Mitglieder-Reise der SU an die Loire: von kleinen-feinen und klassischen Appellationen, dem Klimawande, Schlössern und Tuffsteinkellern. Selbstbewusstsein! Die Winzer der […]
Franciacorta – eine Reise zu den feinsten Perlen Italiens
Selbst unter Italienkennern gilt sie noch als Geheimtipp: Die Franciacorta – das Schaumweinparadies in der norditalienischen Lombardei – nur wenige […]
ISRAEL – Spitzenweine von der Wüste bis zu den Golanhöhen
Eine unvergessliche, prägende Reise zu Spitzenweinen, kulinarischen Genüssen und kulturhistorischen Highlights am Schnittpunkt der Weltkulturen. Nur etwa halb so groß […]
Rheingau Unlimited – Alles drin in nur 3 Tagen
Mit knapp 3.200 Hektar Reben ist der Rheingau eines der kleineren deutschen Anbaugebiete. 80 % davon gehören dem Riesling. 13 % entfallen […]
Amber ist das neue Weiß
Georgien – eine Reise zu den Ursprüngen der Weinkultur Dieses Mal war alles anders. In der Ausschreibung hatte es geheißen: […]
Champagne Reise – “Wie Könige auf Staatsempfang“
Es war schon spät im Jahr als wir am 21. Oktober 2018 in Reims starteten. Tatsächlich war es die erste […]
Südtirol at its Best – Hochkarätige Weinvielfalt auf kleinstem Raum
Das nördlichste Weinbaugebiet Italiens überzeugt mit einer – im italienischen Vergleich – überproportional hohen Dichte an Spitzenweinen. Auf kleinstem Raum […]
Cava kann was
Prickelnde Sommerverlängerung im heißen Katalonien. Nicht nur politisch ging es heiß her während unserer Reise nach Katalonien vom 8. bis […]