Nicht jeder schafft es zum richtigen Zeitpunkt bei einem Online-Seminar mit dabei zu sein oder kann sich in der aktuellen Phase einen solchen Online-Kurs finanziell leisten. Daher stellen wir hier kostenlose Schulungsvideos für unsere Branche vor.
ASI Tutorial:
Blind tasting wines
ASI Tutorial:
Cocktail
ASI Tutorial:
Communication
ASI Tutorial:
Food and beverage
ASI Tutorial:
ID beverages
ASI Tutorial:
Precision pouring
ASI Tutorial:
Einen Wein empfehlen
ASI Tutorial:
ID beverages
Schulungsunterlagen
Weiterbildung ist immer wichtig, aber nicht jeder hat die Möglichkeit, an Schulungen teilzunehmen und bildet sich in Eigenregie fort. Dies wollen wir unterstützen, indem wir hier kostenlos online verfügbares Schulungsmaterial für unsere Branche zusammengestellt haben:
Australien
- Australian Wine Discovered (Wine Australia, Englisch, weiterführende Webseite)
Deutschland
- German Wine Manual (DWI, Englisch, pdf)
Frankreich
- Discovering Bourgogne Wines (BIVB, Englisch, weiterführende Webseite)
- L’École du Vin de Bordeaux (CIVB, Deutsch, weiterführende Webseite)
Italien
- Autochtone Weine Italiens (ITA, pdf)
- Indigenous Wines from Italy (ITA, Englisch, pdf)
Portugal
- Wines of Portugal Academy (Viniportugal, Englisch, weiterführende Webseite)
Spanien
- Sherry Academy (CR Jerez, Englisch, weiterführende Webseite)
- Wein aus Spanien Schulungsmaterial (ICEX, weiterführende Webseite)
Vereinigte Staaten von Amerika
- Capstone California (California Wine Institute, Englisch, weiterführende Webseite)