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Sommelier­ Union Deutschland e.V.

eine aktive, unabhängige Vereinigung. Wir vertreten die Interessen der Sommeliers und bieten Weiterbildung.

>> SAVE THE DATE <<

Sommelier Campus 2023

am 04. und 05. Juni im Weimarer Land

Zum vierten Mal werden wir nunmehr den Sommelier Campus als Rahmenprogramm zur Mitgliederversammlung veranstalten.
Bei der Mitgliederversammlung am Sonntag steht die Wahl von Vorstand und Beirat auf dem Programm.

Optional können Sie mit uns anschließend noch die Weinbauregion Saale-Unstrut erkunden.

Dieses Event möchten Sie nicht verpassen: jetzt gleich im Kalender vormerken!

Bei uns im Shop:

Original Château Laguiole –
Edition Sommelier-Weltmeister MARC ALMERT

Wie alle Weltmeister der ASI seit 1969 hat Marc Almert zusammen mit dem Hersteller Château Laguiole ein hochwertiges Kellnermesser entworfen, welches in Frankreich vollständig in Handarbeit hergestellt wird. Die handgefertigten Einzelstücke mit Griff aus Walnussholz kommen zusammen mit Leder-Etui und Membercard in einer Geschenkbox.

Jetzt zum reduzierten Mitgliederpreis direkt bei uns bestellen:

Sommelier & Sommelière aus Leidenschaft

Die Sommelier-Union ist eine vernetzte Organisation mit über 1000 Mitgliedern. Wir vertreten als Deutschlands einzige, unabhängige Vereinigung die Interessen der Sommeliers und präsentieren die professionelle Expertise unseres Berufes – mit Passion.

Seit unserer Gründung im Jahr 1976 fördern wir in unserer international anerkannten Interessengemeinschaft den professionellen Austausch der Sommeliers – national und international. Wir bilden unsere Mitglieder weiter – im Sommelier College, der Nationalmannschaft und auf regionalen Events.

Sommelier Trophy

Diesen anspruchsvollen Wettbewerb auf internationalem Niveau veranstalten wir alle zwei Jahre. Der Sieger darf sich von nun an Bester Sommelier Deutschlands – Trophy Sommelier-Union Deutschland nennen. Voraussetzung für die Teilnahme ist eine abgeschlossene Berufsausbildung oder eine mindestens dreijährige Tätigkeit als Sommelier.

Sommelier College

Das Sommelier College ist das dreijährige Förderprogramm der Sommelier Union für außergewöhnlich talentierte und besonders engagierte Sommelières und Sommeliers, die ihre Ausbildung bereits abgeschlossen haben. Die Teilnehmenden werden von international renommierten Referent:innen zu verschiedenen Themen geschult, die sowohl Bekanntes vertiefen als auch immer wieder den Horizont erweitern. Hinzu kommen Reisen in die gesamte Weinwelt sowie die Möglichkeit sich intensiv auf Wettbewerbe vorzubereiten und untereinander ein inspirierendes Netzwerk aufzubauen.

Reisen & Veranstaltungen

Nichts vermittelt Wissen besser und vertieft die Liebe zum Wein mehr als Erlebnisse. Deshalb organisieren wir Reisen in alle spannenden Weinregionen der Welt. Die Teilnehmer besuchen bemerkenswerte Betriebe und sprechen mit beeindruckenden Winzern und Gastronomen.
Die Sommelier-Union ist auf allen wichtigen Weinmessen vertreten. Legendär ist unsere Chillout Weissrot Party am ProWein-Montagabend, dem zweiten Tag der Messe. Wir freuen uns, mit Ihnen auf die Zukunft des schönsten Berufes der Welt anzustoßen!

Geniessen. Verstehen. Erleben.

Die Sommelier-Union ist die Plattform, auf der Sie Weinexperten treffen, Wissen austauschen und gustatorischen Spaß haben. Hier treffen Sie Profis aus der Gastronomie mit einer exzellenten Nase, der Liebe für den Genuss – mit allen Sinnen. Uns verbindet die Leidenschaft, aus einem Glas Wein ein Erlebnis zu machen.

Neugierig. Offen. Zukunftsorientiert.

Die Weinbranche ist konservativ oder innovationsscheu? Mag sein. Wir werfen diese Konvention über Bord und setzen auf echte Leidenschaft – egal welchen Alters! Wir sind Sommeliers & Sommelièren und fördern die Kultur des Essens und Trinkens – für uns, bei Gastronomen, Gästen und Kunden.

Entdecken Sie neue Wein- und Getränketrends und erweitern Sie Ihr berufliches Netzwerk.

Engagiert und getragen von einer gemeinsamen Idee pflegen wir unser Kompetenz-Netzwerk und fördern den Nachwuchs. Wir sind offen für Neues und freuen uns auf Sie!

Aus den Begegnungen entwickeln sich Freundschaften. So macht Genuss Spaß!

Werden Sie Mitglied in der Sommelier-Union. Wir bieten Ihnen eine herausfordernde Mischung aus akademischen Ernst und Vergnügen. Egal ob Sie frisch im Beruf, in der Ausbildung oder anerkannter Profi sind, wir haben für jeden etwas im Angebot.

Jetzt Mitglied werden!

Partner & Sponsoren

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Mitgliedschaften

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