Time to put the sommeliers in the spotlight
Zeit, die Sommeliers ins Rampenlicht zu stellen
Unter der Überschrift „Time to put the Sommeliers in the spotlight“, veröffentlicht die Belgische Sommeliergilde seit Herbst 2016 kurze Interviews mit Sommeliers aus der ganzen Welt. Es werden immer die gleichen zehn Fragen gestellt, so dass es spannend ist zu lesen, wie unterschiedlich die Sommeliers auf die Fragen antworten.
Wir bedanken uns bei den Kollegen aus Belgien, dass wir die Texte und Bilder übernehmen dürfen! Ebenso bedanken wir uns bei allen Sommeliers, welche die Fragen beantwortet haben.
Die Interviews:
Edwin Raben
Für unseren heutigen Sommelier bleiben wir etwas dichter an der Heimat. Dieses Mal hatte ich das Vergnügen den niederländischen Spitzensommelier […]
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