Time to put the sommeliers in the spotlight

Zeit, die Sommeliers ins Rampenlicht zu stellen

Unter der Überschrift “Time to put the Sommeliers in the spotlight”, veröffentlicht die Belgische Sommeliergilde seit Herbst 2016 kurze Interviews mit Sommeliers aus der ganzen Welt. Es werden immer die gleichen zehn Fragen gestellt, so dass es spannend ist zu lesen, wie unterschiedlich die Sommeliers auf die Fragen antworten.

Wir bedanken uns bei den Kollegen aus Belgien, dass wir die Texte und Bilder übernehmen dürfen! Ebenso bedanken wir uns bei allen Sommeliers, welche die Fragen beantwortet haben.

Die Interviews:

Sommelier (m/w/d) in Karlsruhe gesucht

Im Juli 2020 eröffnet ein innovatives Gastronomieobjekt im Raum Karlsruhe. Auf 800 Quadratmeter entstehen 2 autarke Restaurantkonzepte. Auf der Fläche […]

#re-start Konzepte

#re-start Konzepte Seite an Seite sind wir stärker Für die SU-Seiten der nächsten Ausgabe des Sommelier Magazins, brauchen wir Euch: […]

Head Sommelier im Sternerestaurant gesucht

Nach 10 Jahren Tätigkeit in mehrfach ausgezeichneten Spitzen-Restaurants haben wir 2016 mit dem ZweiSinn ein in Franken einzigartiges Gastronomie-Konzept gestartet. […]

Sherry verständlich gemacht #4 – die Sherry-Spezialitäten

4-teiliges Tutorial zum Thema Sherry In einer vierteiligen interaktiven Schulungsserie gehen der zertifizierte Sherryausbilder Peer F. Holm und der direkt […]

Rhône – Die Weißweine der Rhône mit Helga Schroeder MS

Helga Schroeder MS erinnert an die Weißweine der Rhône, welche eine fast vergessene Vielfalt an Rebsorten und Stilistik bieten. Zur […]

Rhône – Die Bodenvielfalt in der Appellation Châteauneuf-du-Pape mit Helga Schroeder MS

Helga Schroeder MS erläutert die Bodenvielfalt in der französischen Appellation Châteauneuf-du-Pape im Detail. Zur Verfügung gestellt von: Sommelier-Union Deutschland mit […]

Sherry verständlich gemacht #3 – die gereiften Sherrys

4-teiliges Tutorial zum Thema Sherry In einer vierteiligen interaktiven Schulungsserie gehen der zertifizierte Sherryausbilder Peer F. Holm und der direkt […]

Ausbildungsplatz Kaufmann im Groß- und Außenhandel (m/w/d)

KierdorfWein ist Exklusivimporteur vieler der weltbesten Weingüter und als Großhändler führen wir die Weine der bedeutendsten deutschen Weingüter im Fine […]

Ausbildungsplatz Kaufmann im E-Commerce (m/w/d)

KierdorfWein ist Exklusivimporteur vieler der weltbesten Weingüter und als Großhändler führen wir die Weine der bedeutendsten deutschen Weingüter im Fine […]

Ausbildungsplatz Fachkraft für Lagerlogistik m/w/d im Weinbereich

KierdorfWein ist Exklusivimporteur vieler der weltbesten Weingüter und als Großhändler führen wir die Weine der bedeutendsten deutschen Weingüter im Fine […]

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