Anmeldung zur Sommelier-Trophy 2017
Den anspruchsvollen Wettbewerb Sommelier-Trophy veranstalten wir alle zwei Jahre auf internationalem Niveau.
Zum vierten Mal findet die Sommelier-Trophy am 20. November 2017 im Hamburger Hotel Grand Elysée statt.
Bei den regionalen Vorausscheidungen können Kandidaten die erste Hürde nehmen, um sich für das Halbfinale des Wettbewerbs zu qualifizieren.
Diese Vorausscheidungen finden am 25. September 2017 parallel in Hamburg und Stuttgart statt.
Anmeldeschluss für die Vorausscheidungen ist der 10. September 2017.
Die Vorausscheidung besteht aus einer schriftlichen Prüfung und einer schriftlichen Blindverkostung. Dieser Wettbewerbsteil ist nicht öffentlich. Die insgesamt besten sechs Kandidaten aus den regionalen beiden regionalen Wettbewerben, qualifizieren sich für das Halbfinale, welches am Morgen des 20. November 2017 in Hamburg stattfindet.
Wer kann teilnehmen?
An diesem Wettbewerb können grundsätzlich alle Personen teilnehmen, männlich oder weiblich, welche als Sommelier tätig sind und aus Deutschland stammen bzw. in Deutschland arbeiten.
Die expliziten Teilnahmebedingungen sind in Artikel 1 der Prüfungsbedingungen (siehe Seite 4) aufgeführt.
Was Sie wissen sollten
In diesem Wettbewerb wird eine Vielzahl an Kenntnissen geprüft. Wenn Sie an diesem Wettbewerb teilnehmen möchten, sollten Sie vor allem die Prüfungsbedingungen (ab Seite 4) sorgfältig lesen und beachten. Neben der Theorie wird vor allem auch die berufliche Praxis geprüft. Hierzu zählt der Wein- und Getränkeservice, die fachliche Degustation, die Harmonie von Speisen und Getränken, sowie die Gästeberatung.
Sprache des Wettbewerbs ist grundsätzlich Deutsch. Teile der Prüfung des Halbfinales und des Finales können wahlweise auch in englischer oder französischer Sprache abgehalten werden.
Kosten
Die Teilnahme an diesem Wettbewerb ist kostenlos.
Kosten für Übernachtung und Verpflegung der Finalteilnehmer werden übernommen.
Lediglich die Fahrtkosten sind von den Teilnehmern selbst zu tragen.
Preise
Der Gewinner erhält einen Glas-Pokal von Spiegelau und den Titel
„Bester Sommelier Deutschlands 2017”
Hauptpreis ist die Einladung zum „Master Napa Valley 2018“, einem hochkarätigen 4-tägigen Trainingsprogramm vor Ort in Kalifornien. Im Preis enthalten sind neben dem Seminar an sich, die kompletten Reise- und Übernachtungskosten.
Zusätzlich werden von den Sponsoren Sachpreise vergeben.
Alle Teilnehmer am Halbfinale und Finale erhalten eine Urkunde sowie eine Flasche Champagner Laurent-Perrier.
Sponsoren 2017
