Weltmeister Marc Almert im DWI-Podcast

Manuel Bretschi, der erfahrene Sommelier aus der Sternegastronomie mit Stationen im In- und Ausland sowie Praktika und Aufenthalten auf verschiedenen Spitzenweingütern in Südafrika, Australien, den USA und Europa interviewt Persönlichkeiten aus der Weinbranche. Er ist im DWI als Seminarleiter Bindeglied zwischen den Veranstaltungspartnern aus Gastronomie, Handel und der Weinwirtschaft. Sein Studium der internationalen Weinwirtschaft an der Hochschule Geisenheim macht ihn zum kompetenten Ansprechpartner in allen Bereichen.

Im Mittelpunkt seiner Podcasts stehen natürlich Themen rund um deutsche Weine und Sekte sowie die deutschen Weinerzeuger.

Dieses Mal ist er im Gespräch mit Sommelier-Weltmeister Marc Almert, der sich im März dieses Jahres im internationalen Wettbewerb gegen 66 Kandidaten aus 63 Ländern behauptete. Marc spricht über die Weltmeisterschaft und seine Tätigkeit als Sommelier, und natürlich über die anstehende Sommelier-Trophy.