Champagne Specialist (CIVC)

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Champagners – Werden Sie Champagne Specialist (CIVC) und vertiefen Sie Ihr Wissen!

Die Deutsche Wein- und Sommelierschule bietet erstmalig und als exklusiver Partner in Deutschland das Programm zum Champagne Specialist/-in (CIVC) an. Tauchen Sie ein in die Welt des Champagners! Werden Sie ein/e zertifizierte/r “Champagne Specialist” und meistern Sie die Kunst der Beratung, des Servierens und der Verkostung von Champagner. Im ersten Schritt müssen alle Teilnehmenden das Online-MOOC auf der Internetseite des Comité Champagne absolvieren (https://www.champagne-mooc.com/). Das MOOC ist kostenfrei und steht allen Teilnehmenden online frei zur Verfügung. Das MOOC ist ausschließlich in englischer Sprache verfügbar. Für das MOOC sollten Sie ca. 7 Stunden Selbststudium einplanen. Nachdem das das MOOC erfolgreich absolviert wurde, erhalten Sie ein Zertifikat, welches Sie sich eigenständig ausdrucken können. Dieses Zertifikat ist Voraussetzung, um am zweitägigen Präsenzlehrgang des Gastronomischen Bildungszentrum teilzunehmen. Das Kompaktseminar, unterstützt vom renommierten Comité Champagne, bietet eine umfassende Schulung, die sich intensiv mit praktischen Workshops und Verkostungen beschäftigt. Egal ob Sie bereits in der vielfältigen Wein- und Spirituosenbranche tätig sind oder Neueinsteiger/in sind – diese Zertifizierung wird Ihr Verständnis und Ihre Liebe zum Champagner vertiefen.

Streben Sie eine Expertise im Bereich Champagner an? Unser Ausbildungsprogramm legt den Schwerpunkt darauf, Teilnehmer in den Kernkompetenzen des Beratens, Empfehlens, Servierens, Verkaufens und Kaufens von Champagnerweinen zu schulen. Dabei bauen wir auf dem fundierten Wissen des Champagne MOOC auf und vertiefen mit integrierten praxisorientierten Workshops und exklusiven Verkostungen Ihr Know-how. Entwickeln Sie sich zum Champagner-Experten und heben Sie Ihre Fähigkeiten im Umgang mit diesem edlen Tropfen auf ein neues Niveau.