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Liebe Mitglieder,
wir hoffen, dass Ihr eine erfolgreiche ProWein hinter Euch habt. Es war toll, so viele von Euch bei unserem Sommelier Apéro zu sehen. Über den Abend verteilt konnten wir rund 350 Gäste auf unserem Event begrüßen. Schön, dass Ihr alle da wart. Vielen Dank an dieser Stelle auch an unsere Partner aus Österreich, Südtirol und Kalifornien, die uns mit Spitzenweinen versorgt haben! Auch das Selters Mineralwasser zur Erfrischung fand nach einem langen Messetag großen Anklang.

ProWein
An dieser Stelle ist es uns wichtig, eine Lanze für unseren langjährigen Partner ProWein zu brechen. Schon im Vorfeld der Messe hagelte es Kritik – primär wegen der überteuerten Hotelpreise und des angekündigten Streiks. Wir alle können froh sein, dass die globale Leitmesse für Wein in Deutschland stattfindet. Wo anders haben wir als Sommelières und Sommeliers die Möglichkeit, so viele fantastische Produzent:innen zu treffen und ihre Weine konzentriert zu verkosten? Das nach wie vor starke Interesse sieht man auch an den Besucherzahlen: mit 49.000 näherte es sich fast dem Vor-Pandemie-Niveau. Vielen Dank an das Team der Messe Düsseldorf.

Code of Ethics
Es ist uns ein sehr wichtiges Anliegen, Euch den Code of Ethics der Sommelier-Union Deutschland zu präsentieren. Gemeinsam mit den Mitgliedern des Sommelier Colleges und unseres Vertrauensteams haben wir einen Wertekanon ausgearbeitet, der uns als Leitlinie für unser alltägliches Handeln dienen soll, und der auf dem der ASI basiert. Wichtig dabei ist, dass wir den Code of Ethics gemeinsam zum Leben erwecken. Geschriebene Worte sind gut und schön, letztlich sind sie aber nur dann wirklich stark, wenn wir sie gemeinsam in die Tat umsetzen. Wir werden in den kommenden Newslettern detailliert auf die einzelnen Punkte des Code of Ethics eingehen. Auf dem Sommelier Campus veranstalten wir einen umfassenden Workshop zu dem Thema. Was könnt Ihr bis dahin tun? Bitte lest Euch den Code of Ethics intensiv durch und fragt Euch, was Ihr selbst tun könnt, um die verschiedenen Aspekte im Alltag vorzuleben. Wir freuen uns natürlich auch über Feedback zum Code of Ethics!

Herzlichen Gruß,
Euer Team der Sommelier-Union Deutschland

Offizielle Veranstaltungen der
Sommelier-Union

04. - 05.06.2023

Sommelier Campus & Jahreshauptversammlung 2023

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05.-07.06.2023

Weinreise Saale-Unstrut

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25. - 29.06.2023 - Griechenland

"Winemakers of North Greece”: Weinreise Nord-Griechenland

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19.11.2023 - Neustadt an der Weinstraße

Sommelier-Trophy

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Allgemeine Veranstaltungen

Wir empfehlen sich ggf. beim jeweiligen Veranstaltenden zu informieren, ob das Event stattfindet.
Sie sehen hier die Veranstaltungen der kommenden 4 Wochen in chronologischer Reihenfolge. Weitere Veranstaltungen finden Sie auf der Sommelier Union Website.
31.03.2023 - Essen

WSET® Level 1 Award in Wines - Essen

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31.03.2023 - Freudenstadt

WSET® Level 1 Award in Wines - Freudenstadt

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31.03.2023 - Essen

WSET® Level 1 Award in Wines - Interaktive Weinverkostung, Wein-Wissen in einfachen Grundlagen

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01.04. - 30.06.2023 - Online

Junior Sommelière/ier (IWI) - Fernlehrgang

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02. - 06.04.2023 - Berlin

Assistant Sommelier (IHK) inkl. WSET® Level 2 Award in Wines - Berlin

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03.04.2023 - Heidelberg

Masterclass "Der VDP - Weine, Geschichte, Klassifikation" mit Caro Maurer MW

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10.04.2023. - 19.04.2024 - Berlin

IHK Geprüfte/r Sommelier/Sommelière Fachrichtung Gastronomie und Handel inkl. WSET® Level 3 Award in Wines - Langzeit

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16.04. - 02.05.2023 - Online

WSET® Level 3 Award in Sake - Blended Learning [EN] - Dieses Seminar findet in englischer Sprache statt!

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16.04. - 04.06.2023 - Bad Neuenahr Ahrweiler

WSET Level 3 - Teilzeit

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17.04.2023

Star Wine List of the Year Germany 2023

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17.04.2023. - 16.02.2024 - Hamburg

IHK Geprüfte/r Sommelier/Sommelière Fachrichtung Gastronomie und Handel inkl. WSET® Level 3 Award in Wines - Teilzeit

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20.04.2023 - Berlin

Berlin - Weinverkostung - Weinviertel DAC

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22. - 23.04.2023 - Koblenz

Sud de France - Master-Level Programm - Koblenz

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22.04.2023 - Frankfurt

WSET® Level 1 Award in Wines

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22. - 23.04.2023 - Bad Neuenahr Ahrweiler

Weinkenner Advanced - Level 2

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22.04.2023 - Mainz

BOTTLESHOW meets SEKTBÖRSE im Mainzer Kulturzentrum KUZ

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24.04. - 26.05.2023 - Bad Neuenahr Ahrweiler

IWI geprüft/r Assistant Sommelière/ier - Teilzeit

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25.04.2023 - Online

vinocentral-Livestream 3 Gläser: vinocentral UNIKATE

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27.04.2023 - München

München - Weinverkostung - Weinviertel DAC

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Weitere Veranstaltungen finden Sie in der ...
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