Weinsensorik-Seminar
Weinsensorik-Seminar am International Wine Institute – Wein bewusst erleben
Wie schmeckt Herkunft? Woran erkennt man Qualität? Und was verrät uns die Nase über Rebsorte, Ausbau und Alter eines Weines?
In unserem Weinsensorik-Seminar tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der professionellen Weinverkostung. Lernen Sie, Aromen systematisch zu erkennen, Weine strukturiert zu analysieren und Ihre sensorische Wahrnehmung gezielt zu schärfen.
Unter fachkundiger Anleitung verkosten Sie ausgewählte Weine, erfahren mehr über Rebsorten, Terroir, Ausbauarten und die wichtigsten Qualitätsmerkmale – praxisnah, verständlich und genussvoll vermittelt.
Ob Einsteiger:in oder ambitionierte:r Weinliebhaber:in – dieses Seminar eröffnet neue Perspektiven auf das Kulturgut Wein.
Highlights:
- Einführung in die professionelle Verkostungstechnik
- Schulung von Geruchs- und Geschmackssinn
- Geführte Verkostung ausgewählter Weine
- Hintergrundwissen zu Rebsorten, Herkunft und Stilistik
- Austausch in exklusiver Seminaratmosphäre
- Fachkompetente Dozenten aus der Praxis
- Umfangreiche Kursunterlagen
- Teilnahmebestätigung
- Gerolsteiner Mineralwasser im Seminarraum
- Kaffeepausen mit Snacks und kräftiger Suppe als Mittagessen
Ein inspirierendes Seminar für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern verstehen möchten.
Mehr Infos unter:
Veranstalter
Das International Wine Institute (IWI) ist eine privatrechtlich anerkannte Seminar- und Schulungsinstitution. Das IWI ist DIN ISO EN 9001-2015 zertifiziert. Berufliche Weiterbildungen werden berufsbegleitend, in Präsenzunterricht oder als Fernstudienlehrgänge angeboten. Vornehmlich richtet sich das International Wine Institute an Mitarbeiter aus dem Weineinzel- und Weingroßhandel sowie an die Gastronomie. Im Jahr absolvieren bis zu 900 Teilnehmer die Lehrgänge mit internen und externen Abschlüssen. Die Prüfungen werden von öffentlich rechtlichen Institutionen (IHK), dem Wine and Spirit Education Trust (WSET), London, und von autonomen Prüfungsausschüssen (IWI) abgenommen.