B2B Taste & Talk mit japanischen Herstellern in Berlin
B2B Taste & Talk mit japanischen Herstellern in Berlin
Liebe Experten aus Gastronomie und Handel,
zum Auftakt des goldenen Herbstes veranstalten die Sake & Shochu Academy Europe und die SAKE EMBASSY im Auftrag der National Tax Agency of Japan (NTA) ein B2B-Meeting „Taste & Talk mit japanischen Herstellern“ in Berlin. Im Manifesto Market stellen 10 japanische Hersteller bzw. deren Vertriebspartner in Deutschland aus und bieten ca. 50 verschiedene Sake, Shochu, Yuzu-Likör, Gin und Wein zu Verkostung und Gesprächen an.
Zwischen den Verkostungen können die Teilnehmer eine Sake Master Class besuchen.
Veranstalter: Sake & Shochu Academy Europe und Sake Embassy im Auftrag der National Tax Agency of Japan
Datum: 4. Oktober 2023, 13:00 -15:00 (Einlass 12:30)
Ort: Manifesto Market Potsdamer Platz, 1.OG (hinter der Theke von KABUKI)
Alte Potsdamer Str. 7, 10785 Berlin
Programm:
12:30 Door Opening & Registrierung
13:00-15:00
• Freie Verkostung & Gespräche mit Herstellern und Vertriebs-Partnern
• Sake Master Class
Für Fachpersonal aus Gastronomie und Handel ist die Teilnahme kostenlos. Es wird um Beantwortung eines Fragebogens gebeten (Wer den Fragebogen ausfüllt, bekommt einen Gutschein im Wert von 10€ von KABUKI Berlin).
Anmeldung: bis 30. September 2023 unter: https://forms.office.com/r/FMfxYVy69p
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
Sake & Shochu Academy Europe
Yoshiko Ueno-Müller
Veranstalter
SAKE SAMURAI und Sake-Importeurin Yoshiko Ueno-Müller hat in 2020 die Sake & Shochu Academy Europe (S.AK.E.) gegründet und bietet an:
S.AK.E. bietet verschiedene Sake & Shochu Kurse für Verbraucher und Gastronomie.
S.AK.E. bietet Kurs und Prüfung J.S.A. SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL an.
S.AK.E. bietet WSET Level 3 Award in Sake in Zusammenarbeit mit der Deutschen Wein- und Sommelierschule an.
S.AK.E. bildet Sake & Shochu Sommeliers aus, führt Prüfungen durch und zertifiziert den S.AK.E. SOMMELIER.
S.AK.E. bietet eine Plattform „Club of S.AK.E. SOMMELIERS“ für Sake Sommeliers und fördert ein globales Netzwerk zwischen Sommeliers, Mixologists, Ausbildern und einschlägigen Organisationen wie der Japan Sommelier Association.
S.AK.E. entwickelt gemeinsam mit Sommeliers SAKE-PAIRINGS und bietet eine Plattform zum Austausch wie z.B. den S.AK.E. SOMMELIER SUMMIT.
S.AK.E. entwickelt Lehrmethoden und bildet Ausbilder für Sake & Shochu aus.
Entdecken und entwickeln Sie mit uns die faszinierende Welt von Sake & Shochu!
Yoshiko Ueno-Müller