WSET® LEVEL 2 – WEINE
Der Kurs WSET® Level 2 – Wein vermittelt einen fundierten Überblick und solides Produktwissen über die wichtigsten Weine der Welt. Zum jeweiligen Themenbereich werden anhand zahlreicher Weinmuster inklusive Etikettenbeschau die Prinzipien des Verkostens und Bewertens nach dem „WSET® Verkostungsschema“ (SAT) gezeigt und trainiert. Verständlich und anschaulich werden so erweiterte Fachkenntnisse für eine angemessene Weinauswahl, auch zu Speisen, und für den richtigen Service von Wein vermittelt und erlernt. Dabei wird die Verwendung von grundlegendem Fachvokabular für eine kompetente Beratung von Kunden und Mitarbeitern vorgestellt und geübt.