Sake-Pairing Seminar mit Markus Del Monego in Düsseldorf
Sake-Pairing Seminar mit Markus Del Monego in Düsseldorf
Gern laden wir Sie am 2. Oktober 2023 zu einem exklusiven Sake-Tasting im Steigenberger Hotel in Düsseldorf ein.
Vor Ort präsentieren die Master of Sake-Tasting Yoshiko Ueno-Müller sowie der Weltmeister-Sommelier Markus Del Monego (MW) den Prozess der traditionellen Sake-Herstellung und geben Ihnen die Möglichkeit, handverlesene Sake von Sake-Brauereien zu testen.
Die folgenden Sake-Brauereien sind anwesend: AMABUKI, SHICHIKEN, FUKUJU, MASUIZUMI, HATSUMAGO
Wir sind sicher, dass Sie eine neue Geschmacksreise genießen und Ihren eigenen Lieblingssake finden werden!
Wir würden uns sehr freuen, wenn wir Sie bei der Sake-Reise der japanischen Regierung in Düsseldorf begrüßen dürfen. Bei Interesse melden Sie sich bitte bis zum 25. September unter https://forms.gle/ydBrYRVKWLdXs2oi8 für die Teilnahme an.
Wann: Montag, 2. Oktober von 14:00 Uhr bis 16:30 Uhr (Einlass ab 13:30 Uhr)
Wo: Steigenberger Icon Parkhotel, Königsalle 1A, 40212 Düsseldorf
Veranstalter
SAKE SAMURAI und Sake-Importeurin Yoshiko Ueno-Müller hat in 2020 die Sake & Shochu Academy Europe (S.AK.E.) gegründet und bietet an:
S.AK.E. bietet verschiedene Sake & Shochu Kurse für Verbraucher und Gastronomie.
S.AK.E. bietet Kurs und Prüfung J.S.A. SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL an.
S.AK.E. bietet WSET Level 3 Award in Sake in Zusammenarbeit mit der Deutschen Wein- und Sommelierschule an.
S.AK.E. bildet Sake & Shochu Sommeliers aus, führt Prüfungen durch und zertifiziert den S.AK.E. SOMMELIER.
S.AK.E. bietet eine Plattform „Club of S.AK.E. SOMMELIERS“ für Sake Sommeliers und fördert ein globales Netzwerk zwischen Sommeliers, Mixologists, Ausbildern und einschlägigen Organisationen wie der Japan Sommelier Association.
S.AK.E. entwickelt gemeinsam mit Sommeliers SAKE-PAIRINGS und bietet eine Plattform zum Austausch wie z.B. den S.AK.E. SOMMELIER SUMMIT.
S.AK.E. entwickelt Lehrmethoden und bildet Ausbilder für Sake & Shochu aus.
Entdecken und entwickeln Sie mit uns die faszinierende Welt von Sake & Shochu!
Yoshiko Ueno-Müller