Certified Sake Sommelier ® Kurs

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Sake Sommelier Academy

Certified Sake Sommelier ® Kurs

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Die Sake Sommelier Academy (SSA) ist seit dem Jahr 2000 der weltweit führende Anbieter von Sake-Ausbildung auf internationaler Ebene und bietet die einzige offizielle Qualifikation zum Certified Sake Sommelier®.

Dieser zwei-tägige Online Kurs ist eine fantastische Möglichkeit sowohl Ihr Sake-Wissen als auch Ihre Fähigkeiten als Sommelier zu erweitern.

Nach bestandener Prüfung erhalten Sie die international anerkannte Zertifizierung als Sake Sommelier® und die offizielle Anstecknadel.

Dieser Kurs ist für Sommeliers, ausgebildete Fachleute aber auch für Sake-Kenner zugänglich und bietet ein sehr hohes Level an Sake-Ausbildung und praktischem Wissen – egal, ob Sie im Restaurant arbeiten, Sake an Kunden verkaufen oder einfach nur Ihr Sake Wissen auf ein professionelles Niveau bringen möchten; dieser Kurs deckt die breiteren Aspekte der Sake-Industrie ab, und umfasst unter anderem:

– Die Herstellung und Zutaten von Sake, sowie die verschiedenen Typen und Stile.

– Verkostungstechniken von Sake und die Wissenschaft des Umami.

– Sake Service, Lagerung und Einkauf, sowie Sake-Food-Pairing.

– Identifikation von Etiketten und Stilen, sowie Sake professionell zu präsentieren.

– Die Herstellung von Sake-Cocktails

– Die Geschichte und Kultur des Sake, sowie die Rolle von Sake in der japanischen Gesellschaft und seine boomende Popularität in der übrigen Welt.

Die Prüfung zum Certified Sake Sommelier® findet direkt im Anschluss des Kurses statt und besteht aus einem Multiple-Choice Test und einem Blind Tasting. Das Ergebnis erhalten Sie schon wenige Tage nach der Prüfung.

Sie können sich zum zwei-tägigem Online Kurs an den folgenden Daten per E-Mail an  anmelden :

Sa./ So.: 07.-08.12.2024

So./Mo. 08.-09.12.2024

Mo./ Di. 09.-10.12.2024

Anmeldeschluss ist der 18.11.2024

Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Homepage der Sake Sommelier Academy oder direkt vom Organisator

Um dich für diese Veranstaltung zu registrieren, sende deine Daten an julien.alsoufi@sommelier-union.de

Registriere Dich über Webmail: Gmail /AOL /Yahoo /Outlook

 

Datum und Uhrzeit

07.12.2024 / 10:00 to
08.12.2024 / 18:00
 

Anmeldeschluss

18.11.2024
 

Ort

Online-Veranstaltung
 

Veranstaltungsart

 

Kategorie

 
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