Assistant Sommelier inkl. WSET®-Qualifikation Level 2, Weine

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Lehrinhalte

Einführung Weinbau und Kellerwirtschaft
Systematische Weinbeschreibung nach WSET® Level 2, Verkostung von ca. 45 Weinen
Klassische Rebsorten im internationalen Vergleich
Schaumweine & gespritete Weine
Weinland Deutschland
Grundsätze zu Harmonie von Wein und Speisen
Arbeiten am Tisch des Gastes
Gläserkunde & Weinlagerung 
Zusätzliches Angebot

Führung durch die Weinmanufaktur Untertürkheim
Exkursion zu einem VDP.Weingut

Zulassungsvoraussetzungen
WSET®-Qualifikation Level 1, Weine, unser Weinsensorikseminar oder eine vergleichbare Vorbildung bzw. Berufserfahrung.

Zielgruppe: Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinfachhandel oder Weingut. Auch für ambitionierte Weinliebhaber geeignet.

Weitere Informationen unter: www.vinophilium-wineacademy.de

Um dich für diese Veranstaltung zu registrieren, besuche den folgenden Link: https://vinophilium-wineacademy.de/kursanmeldung/ →

 

Datum und Uhrzeit

28.10.2024 / 09:00 to
08.11.2024 / 18:00
 

Ort

Strümpfelbacher Str. 47, 70327 Stuttgartpfelbacher
 

Veranstaltungsart

 

Kategorie

 
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