Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2 Weine)
Assistant Sommelier (inkl. WSET® Level 2 Weine)
Ob Gastronomie, Weinhandel, Tourismus oder WeinliebhaberIn – der Lehrgang zum Assistant Sommelier inkl. WSET® Level 2 bietet die perfekte Weiterbildung für alle, die ihr Fachwissen erweitern und ihre Erfahrung im Weinservice verbessern möchten.
Im Rahmen der 5 Kurstage bereiten sich die KursteilnehmerInnen auf die anspruchsvolle Welt des Weines vor.
In Kombination mit dem WSET® Level 2 Weine ist auch der Einstieg ins internationale Weingeschehen garantiert.
Dieser Kurs eignet sich auch hervorragend für firmeninterne Schulungen, wobei genügend Raum für betriebsspezifische Inhalte wie Produktpräsentation, Kundenservice und weitere Themen bleibt. Die ausgewählten Weinproben können dabei auf das Sortiment des jeweiligen Unternehmens abgestimmt werden.
FÜR WEN IST DIESER KURS GEEIGNET?
- Einsteiger ohne Vorkenntnisse im Bereich Wein
- weinbegeisterte Personen, die einen fundierten und methodischen Zugang in die Weinwelt suchen
- Neulinge oder erfahrene Fachkräfte im Weinsektor, im Einzel- oder Großhandel, in der Gastronomie und verwandten Branchen, oder jene, die eine Karriere in diesen Bereichen anstreben
- Teilnehmer, die das WSET® Level 1 Weine erfolgreich abgeschlossen haben und ihre Kenntnisse vertiefen möchten
Veranstalter
Die Wine Academy Hamburg ist eine Schulungsinstitution für das Schwerpunktthema Wein. Darüber hinaus bietet sie fachspezifische Kurse im Getränke und Servicebereich an. Hauptsäulen der Wine Academy Hamburg sind WSET-Kurse, die Weiterbildung zum/zur IHK geprüften Berufsspezialisten*in sowie verschiedene Masterclasses, zum Beispiel für Bourgogne, Champagne und Sensorik-Themen. Die Wine Academy Hamburg bietet nicht nur stationäre Kurse an, sondern auch online Kurse und Kurse in englisch. Die Wine Academy Hamburg führt verschiedene Kursformate auch inhouse durch.
Venue
Die Wine Academy Hamburg hat ihren Sitz in der Veranstaltungsräumlichkeit der Villa Verde. Sie befindet sich im Herzen Hamburgs, im Stadtteil Eimsbüttel, unweit des bekannten Schanzenviertels. Die Räumlichkeit ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln unkompliziert zu erreichen.