Weinsalon Terroir48°
Weinsalon Terroir48°
17. Februar 2025
TERROIR 48° #3
Salon der gewachsenen Weine
Im Jahr 2023 jährte sich der Élysée-Vertrag zwischen Frankreich und Deutschland zum sechzigsten Mal. Anlass genug eine große vinophile Brücke der Freundschaft über den Rhein zu schlagen. Nun öffnet am 17. Februar 2025 der „Salon der gewachsenen Weine“ zum dritten Mal seine Türen auf dem Weingut Rieger in Betberg.
Mehr als Fünfzehn Weingüter aus dem Elsass und dem Markgräflerland, die meisten biodynamisch zertifiziert, präsentieren ihre besten „Gewächse“ mit ausgeprägtem „Terroir“ – dem französischen Begriff für den unverwechselbaren Charakter ihrer Herkunft. Allen gemein ist, dass ihre Reben rund um den 48. Breitengrad wurzeln, was die Veranstalter, das Team vom Weingut Rieger, zum Namen „Terroir 48°“ inspirierte.
Für Spannung am Gaumen werden jedoch die Unterschiede der Terroirs sorgen. Wie schmeckt ein Pinot Noir vom Grand Cru Eichberg in Eguisheim mit der geringsten Niederschlagsmenge um Colmar im Vergleich zum Weiler Schlipf oder dem Staufener Schloßberg wo es doppelt so viel regnet?
Mit dabei bei der Edition #3 sind folgende Weingüter:
Rieger | Scherer-Zimmer | Schneider Schlipf | Zähringern | Mißbach | Brenneisen
Schlumberger Bernhart | Martin Wassmer | Sektkellerei Reinecker | Sommerhalter
Camille Braun | Hebinger | Armand Hurst | Stoeffler | Dirler Cade
La Huninguoise mit Weinen weiteren renommierten Elsässer Betrieben wie Boesch und Zusslin.
Wir schaffen einen Raum für Begegnungen, Austausch und die Wertschätzung der Region. Über 15 Weingüter, links und rechts des Rheins, bieten Inspiration durch grandiose Weine.
PS: Am Vortag findet bereits die Masterclass Grauburgunder statt!