TASTE SPAIN 2022 | Wein- & Feinkostfachmesse in Köln | Entdecken, probieren, genießen!

TASTE SPAIN 2022 I Wein- & Feinkostfachmesse in Köln I Entdecken, probieren, genießen!
ICEX/ Feinkost & Wein aus Spanien

TASTE SPAIN 2022 | Wein- & Feinkostfachmesse in Köln | Entdecken, probieren, genießen!

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Hier sind alle Sinne eingeladen: Mit der Wein- und Feinkostfachmesse TASTE SPAIN 2022 präsentiert sich in Köln eine ganze Welt an erlesenen Genüssen aus Spanien. Am Montag, den 19. September 2022 trifft sich dazu das Fachpublikum im Excelsior Hotel Ernst Köln. Insgesamt 25 Aussteller – von Winzern bis zu Produzenten und erfahrenen Fachimporteuren von Wein und Gourmetprodukten  – laden zur Verkostung von einem facettenreichen Angebot aus rund 150 biozertifizierten Weinen, edlen Tropfen aus autochthonen Rebsorten, von Höhenlagen und aus unterschiedlichsten spanischen Herkunftsbezeichnungen sowie feinster Trüffel, Olivenöle; Essigs, und und und ein. Die meisten Aussteller feiern mit ihren Produkten Deutschland-Premiere – und sind auf der Suche nach Partnern für den Import. Eine gute Gelegenheit also, wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Im Rahmen zweier Masterclasses bietet Iberien-Kenner und Weinfachjournalist David Schwarzwälder den Besuchern spannende, aktuelle Einblicke in die Weinbaugebiete DOP Campo de Borja und DOP Rías Baixas. Im dritten Tasting ergründet Peer F. Holm gemeinsam mit den Teilnehmern das Geheimnis der außergewöhnlichen Qualität und Charakteristik des Sherry Essigs sowie seine Herkunft, die Region Jerez in Südspanien, wo diese einzigartige Weine produziert werden. Sie verleihen dem Sherry-Essig eine Fülle von Nuancen und Eigenschaften, die bei dem Tasting im Fokus stehen werden – und on top gibt es jede Menge Tipps und Tricks für den pointierten Einsatz von Sherry Essig in der Gastronomie.

 

– PROGRAMM –

13 bis 19 Uhr | Offene Verkostung mit 25 Wein- & Feinkostausstellern + über den Tag verteilte Wine Walks, präsentiert von Peer F. Holm

12 bis 13 Uhr | Masterclass: Die atlantisch-geprägten Weißweine der DOP Rías Baixas, Referent: David Schwarzwälder

14 bis 15 Uhr | Masterclass: DOP Campo de Borja – Aragóns Garnachas aus verschiedenen Höhenlagen, Referent: David Schwarzwälder

16 bis 17 Uhr | Masterclass: Sherry Essig – der edelste Essig der Welt, Referent Peer F. Holm

 

Hier geht es zur Anmeldung

 

Wir freuen uns, Euch in Köln zu sehen!

Um dich für diese Veranstaltung zu registrieren, besuche den folgenden Link: https://forms.gle/uvKjJHFU3i6k9E5U8 →

 

Datum und Uhrzeit

19.09.2022 / 12:00 to
19.09.2022 / 19:00
 

Anmeldeschluss

19.09.2022
 

Veranstaltungsart

 

Kategorie

 
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