Masterclass Jahrgangschampagner Eurovino Karlsruhe

Masterclass Jahrgangschampagner Eurovino Karlsruhe
Masterclass Jahrgangs-Champagner
Jahrgangschampagner sind kein Marketingprodukt, sondern das Resultat großer Jahre und klarer stilistischer Entscheidungen. Nicht jede Ernte wird zum Vintage, sondern nur dann, wenn Säurestruktur, Reife und Herkunft den Stil und die Philosophie des jeweiligen Champagnerhauses tragen.
In dieser Masterclass werden wir ausgewählte Jahrgänge verkosten, prägende Beispiele diskutieren, dazu gibt es News aus der Champagne zum Klimawandel, nachhaltige Bewirtschaftung, Ernteentscheidungen, Dosage-Trends und Stilverschiebungen.
Verkostet werden Top-Cuvées aus dem Premiumsegment, die sensorisch fordern und tiefe Einblicke in Stil, Struktur und Reife der Jahrgangschampagner geben.
Moderation: Gerhild Burkard, Ambassadrice du Champagne 2012, D
Ort: Eurovin Karlsruhe, Messe Karlsruhe
Messeallee 1
76287 Rheinstetten
1.März 2026, 14:30h
Anmeldung HIER
Limitierte Plätze. Die Masterclass ist kostenfrei, es muss jedoch ein Ticket als Zugang zur Eurovino erworben werden.
