Masterclass „Die Eleganz der Blanc de Blancs Champagner“, ProWein Halle 4/A100

Masterclass „Die Eleganz der Blanc de Blancs Champagner“, ProWein Halle 4/A100
Die Eleganz der Blanc de Blancs Champagner
Die Blanc de Blancs Champagner zählen zu den elegantesten Vertretern der Champagne. Geprägt von der Chardonnay-Traube entwickeln sie ein feines, facettenreiches Aromaspektrum, das durch mineralische Noten zusätzlich betont wird. Die Masterclass vermittelt vertieftes Wissen über die typischen Stilrichtungen, Herstellungsmethoden und sensorischen Eigenschaften dieser außergewöhnlichen Champagner. Durch die Verkostung ausgewählter Blanc de Blancs entsteht ein fundiertes, professionelles Verständnis dafür, wie Terroir, Rebsorte und Ausbau den Charakter prägen. Abgerundet wird das Seminar durch praxisnahe Einblicke in aktuelle Markttrends und Qualitätsindikatoren.
Moderation: Gerhild Burkard, Champagner Botschafterin CIVC
Ort: Halle 4/A100 Stand Champagner Lounge – ohne Anmeldung
