Kurz und Knackig (KuK) – Wasser & Wein
Kurz und Knackig (KuK) – Wasser & Wein
Kurz und knackig: Wasser trifft Wein – Die perfekte Harmonie! Tauchen Sie ein in die Welt der perfekten Wein-Wasser-Kombinationen und erfahren Sie, wie Mineralwasser die Aromen von Wein auf ein neues Level hebt.
Was Sie erwartet:
- Einfluss von Wasser auf die Wahrnehmung von Wein
- Unterschiede bei Mineralwasser (Regionen, Kohlensäure, Mineralstoffe)
- Praxis: Die perfekte Wasser-Wahl zum Wein
- Tipps für die Gastronomie und den Einzelhandel“
Veranstalter
Die Deutsche Wein- und Sommelierschule gehört zu den führenden Anbietern in der professionellen Aus- und Weiterbildung von Sommeliers für Gastronomie und Handel. Seit 2008 bietet sie berufsbegleitende Weiterbildungen auf Sommelier-Niveau an. Das modular aufgebaute Ausbildungssystem ermöglicht verschiedenste IHK-Abschlüsse, hat aber auch die Prüfungen des Wine and Spirit Education Trust (WSET®) im Angebot. Auch Einsteigern und Amateuren steht das vielfältige und praxisorientierte Seminarangebot sowie das Know-how der namhaften Dozenten der DWS offen. Pro Jahr werden ca. 600 Wein- und Genussexperten ausgebildet, von denen einige ihre Fachkompetenz und damit auch die Qualität ihrer Ausbildung an der DWS immer wieder durch Auszeichnungen unter Beweis stellen. Mit einer Vielzahl spannender Spezialseminare bietet die DWS Amateuren und Profis die Möglichkeit das eigene Fachwissen in ausgewählten Themenbereichen zu vertiefen oder sich zu aktuellen Trendthemen zu informieren.