Katharina Iglesias im Gespräch mit Silvio Nitzsche bei SOMMELIER der PODCAST
Katharina Iglesias im Gespräch mit Silvio Nitzsche bei SOMMELIER der PODCAST
Katharina Iglesias ist keine, die im Mittelpunkt stehen will – und genau das macht sie zur Gastgeberin, die man nicht vergisst.
Sie braucht keine großen Gesten, keine Bühne, kein „Look at me“ – was sie tut, tut sie mit einem sicheren Gespür für Menschen, Timing und Atmosphäre.
Wer ihren Raum betritt, spürt sofort: Hier geht es nicht um Inszenierung, sondern um echtes Willkommen.
Ein Blick, ein Lächeln, ein leises Nicken – oft ist es genau das, was den Unterschied macht.
Katharina hört zu, bevor man spricht. Sie bringt Flaschen, die Geschichten erzählen – nicht als Show, sondern weil sie sie selbst berührt haben.
Und wer Glück hat, bekommt dazu eine Anekdote: vom Winzer in Galicien, vom Barolo im Nebel oder vom Abend, der länger dauerte als geplant.
Ihre Weinbank ist kein Konzept – sie ist ein Gefühl. Ein Ort, an dem man bleiben will, obwohl man nur kurz vorbeischauen wollte.
Für Weinnerds und Neugierige, für Genießer und Gestrandete – hier darf man loslassen, entdecken, sich verlieren.
Katharina serviert keinen Wein. Sie öffnet Erlebnisse.
Veranstalter
Sie sind Superhelden! Sie sind Sommeliers. Die Experten der Weinwelt, der Worte, der Menschen und des Genusses. Denn sie können einfach alles. Sie sind Gastgeber, Schreiber, Trendsetter, Wissenschaftler, Influencer, Vermittler, Gestalter, Forscher und vieles mehr. Und oft ist es schade, dass man diese Multitalente, die es verstehen, uns in wenigen Minuten zu begeistern, nicht und nirgends länger und intensiver kennenlernen kann. Wie gerne möchte man sie so richtig ausquetschen? Viele von uns denken an kurze und doch prägende Wortwechsel mit diesen versierten Weinprofis, oft jahrelang zurück. Welche Berufsgruppe vermag sonst so nachhaltig zu beeindrucken? Wir präsentieren die Interessantesten unter ihnen und haben mit ihnen gesprochen. In diesem Podcasts schaffen wir es, diese besonderen Charaktere sicht- und greifbar, hörbar und verständlich zu machen und ihnen zu entlocken, was deren Geheimnisse sind. Einmal in der Woche lädt Silvio Nitzsche einen Gast zum mehrstündigen Zwiegespräch und vermag es, höchst persönliche Erfahrungen und echtes Insiderwissen zu einem unterhaltsamen Hörerlebnis zu machen. Silvio Nitzsche betrieb bis zum letzten Jahr über 15 Jahre lang die WEINKULTURBAR in Dresden/Striesen, die vielfach als beste Weinbar Deutschlands ausgezeichnet wurde. Er selbst erhielt nahezu jede branchenrelevante Auszeichnung, wurde mehrfach als „Sommelier des Jahres“ geehrt und erhielt den „Award of Honor“. Damit ist er selbst einer der interessantesten Sommeliers unserer Zeit und geradezu prädestiniert, diesen besonderen Podcast zu hosten. Jeder und jede seiner Gäste bekommt die gleichen Fragen, und doch ist jedes Gespräch anders. Ein Podcast für alle, die Freude am Wein und/oder am Gastgeben haben. Unterstützt und begleitet wird dieses Format von den Weingütern aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, die mit den Handelshäusern Schlumberger, Segnitz und Consigliovini sowie dem Bremer Weinkolleg aktiv ist. Die Branchenunterstützung wird in diesen Unternehmen sehr groß geschrieben. Der 2006 verstorbene Hermann Segnitz hat bereits Mitte der achtziger Jahre den „Sommelier des Jahres“ und den „Maitre des Jahres“ ausgelobt und seine tiefe Wertschätzung für diese besonderen Menschen öffentlich kundgetan. Mit diesem Podcast schließen wir an die historische Tradition an und führen sie in zeitgemäßer Form weiter.Sei ein Teil dieses Projekts und folge, like, teile, kommentiere und liebe einfach deinen neuen Lieblingspodcast.