Facetten einer Rebsorte: Silvaner – Regionalveranstaltung der Sommelier Union Raum Frankfurt

Facetten einer Rebsorte: Silvaner

Am 30. März lädt die Sommelier Union Raum Frankfurt nach Siefersheim ins schöne Rheinhessen ein. Gastgeber dieser besonderen Regionalveranstaltung ist Daniel Wagner vom Weingut Wagner-Stempel, der uns ab 14:30 Uhr in seiner Vinothek empfängt.

Im Mittelpunkt steht eine Rebsorte mit außergewöhnlichem Tiefgang: Silvaner. Kaum eine andere Sorte reagiert so sensibel auf Boden, Exposition und Handschrift der Winzerinnen und Winzer. Vom puristischen, straffen Stil bis hin zu gereiften, vielschichtigen Interpretationen zeigt Silvaner eine beeindruckende Bandbreite – leise und präzise oder kraftvoll und strukturiert, stets getragen von Herkunft.

Gemeinsam möchten wir diese Vielfalt ergründen: junge und gereifte Exemplare, unterschiedliche Terroirs, verschiedene Regionen und persönliche Stilistiken. Daniel Wagner wird uns dabei nicht nur seine Silvaner vorstellen, sondern auch einen fundierten Einblick in seine Arbeit, seine Lagen und seine Philosophie geben.

Ergänzt wird die Verkostung durch ausgewählte Überraschungsgäste und weitere spannende Silvaner-Interpretationen aus anderen bedeutenden Anbaugebieten. So entsteht ein facettenreicher Vergleich, der das Potenzial dieser Rebsorte eindrucksvoll sichtbar macht.

Ich freue mich sehr, dieses Format gemeinsam mit euch umzusetzen und den Silvaner bewusst ins Rampenlicht zu stellen.

Wie immer sind die Plätze begrenzt und ich bitte um rechtzeitige Absage, sollte etwas dazwischen kommen.

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Elena Hart

Regionalsprecherin Sommelier Union Raum Frankfurt