Entdecken Sie die Welt des Weins und schließen Sie gleich mit drei Zertifikatsabschlüssen auf nationaler und internationaler Ebene ab!https://gbz-koblenz.de/kurs/D-WFM/weinfachmann-weinfachfrau-ihk-inkl-wset-r-level-3-award-in-wines/

Die Veranstaltung findet am Samstag, 31. Oktober 2026 im Kulturhaus Centralstation mitten in der Darmstädter Innenstadt statt. Der Saal im 3. Obergeschoss des denkmalgeschützten Gebäudes bietet ein schönes Ambiente zum Probieren, Fachsimpeln und Plaudern.Ihr erreicht die Centralstation gut mit Bussen und Straßenbahnen | Ausstieg Luisenplatz (nicht barrierefrei) oder Schloss (barrierefrei)| Hinweis zur Barrierefreiheit in der Centralstation: Der Saal (3. OG) ist barrierefrei mit dem Aufzug erreichbar. Im Untergeschoss der Centralstation befindet sich eine Sanitäranlage für Menschen mit schweren und mehrfachen Behinderungen. Auch diese ist über den Aufzug zu erreichen und lässt sich mit dem Euro-Schlüssel öffnen.

MASTERCLASS und FACHVERKOSTUNG:  "ALKOHOLFREIE WEINE"(Voll-Gastronomie und Hotellerie)- Restaurant Lenz in HH-Duvenstedt (Michelin BIB Gourmand) -Tauche ein in die Welt der alkoholfreien Premium-Weine bei unserer spannenden Masterclass und Fachverkostung mit Wine & Food-Pairing.Finde heraus, wie Du Antipasti, Salate, Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Scampi, Chicken-Gerichte, Entenleber, Schmorgerichte, Entrecote, Lammlachse, Kalbsleber, Lachs, Spargel, Pasta, Sushi, Thaigerichte und Käse optimal mit alkoholfreien Weinen begleitest.Der Weinverbrauch in Deutschland ist seit 10 Jahren rückläufig. Deutsche Brauereien verkaufen inzwischen MEHR ALKOHOLFREIES Bier, als alkoholisches Bier! Seit sich die Qualität der alkoholfreien Weine SPÜRBAR verbessert hat, sind mehr als 30 Prozent der Restaurant-Gäste heute offen für ALKOHOLFREIEN Weingenuss in der Speise-Begleitung. IN DEN ERSTEN STERNE-RESTAURANTS WERDEN BEREITS ALKOHOLFREIE WEINE KREDENZT. VERZICHTE NICHT AUF DIESEN UMSATZ! Komm vorbei, probiere verschiedene Sorten und tausche dich entspannt mit anderen Fachkollegen aus. Lass Dich überraschen und erreiche neue Zielgruppen! Die Verkostung findet ausschließlich mit weinfreundlichen Gläsern von Riedel statt. Als Unkostenbeitrag für die Küche, für das Wine- und Food-Pairing, werden für diese Verkostung bei der Reservierung €25 als anteiliger Teilnehmerbeitrag erhoben. Gemäß Paragr. 19 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.Diese Masterclass und Fachverkostung ist ausschließlich für Wein-Verantwortliche in der Voll-Gastronomie und Hotellerie gedacht. Weinbars, Fachhändler und selbständige Berater können leider nicht teilnehmen. Aufgrund der geringen Teilnehmer-Kapazitäten bitte nur 1 Teilnehmer/in pro Unternehmen.

Wir kommen nach Köln! Freie Verkostung: Genießen Sie von 11:00 – 16:00 Uhr eine freie Verkostung in entspannter Atmosphäre im Essers Gasthaus.Feinste Bioweine: Wir präsentieren über 80 bio- und biodynamische Weine, Aperitifs sowie Biospirituosen unseres Partners DSCHINN bio | schnaps | kulturMasterclass: Champagner Leclerc BriantVon 12:00 – 13:00 Uhr präsentieren wir exklusive Jahrgangs- und Cru-Champagner aus dem Haus Leclerc Briant in Épernay in einer geführten Verkostung. Anmeldungen sind zur Planung erwünscht.

Wir kommen nach Frankfurt!Freie Verkostung: Genießen Sie von 14:00 – 18:00 Uhr eine freie Verkostung in entspannter Atmosphäre der AMP Bar.Feinste Bioweine: Wir präsentieren über 80 bio- und biodynamische Weine, Aperitifs sowie Biospirituosen unseres Partners DSCHINN bio | schnaps | kulturMasterclass: Weine aus Riegels Schatzkammer entdecken 13:15 – 14:00 UhrEntdecken Sie unsere Schätze aus dem Riegelsortiment, darunter Domaine Amirault von der Loire, Domaine La Baronne aus dem Languedoc,VENCHIAREZZA aus dem Friaul, ACALA mit innovativen, alkohoholfreien Spezialitäten aus Litauen, und vieles mehr ...

Wir kommen nach Berlin. Freie Verkostung: Genießen Sie von 13:30 – 17:00 Uhr eine freie Verkostung in entspannter Atmosphäre im SANA Hotel.Feinste Bioweine: Wir präsentieren über 80 bio- und biodynamische Weine, Aperitifs sowie Biospirituosen unseres Partners DSCHINN bio | schnaps | kulturMasterclass: Begegnung mit Immel powered by Wittmann 14:00 – 16:00 Uhr, Spezial-Guest „Immel-Wein“: Vorstellung Neuprojekt von Philipp Wittmann mit Georg Rieser.

onntagsbrunch mit den Breitengrad 51 Winzern (11 - 17 Uhr)Die Winzer von „Breitengrad 51“ laden zur Jahrgangspräsentation ein und geben die Gelegenheit, ihre Weine persönlich zu entdecken. In der besonderen Atmosphäre des Gasthauses Pretzsch präsentieren sieben Weingüter ihre frisch ausgezeichneten Spitzenweine sowie ausgewählte Highlights aus ihrem aktuellen Weinsortiment. Flanieren Sie durch den idyllischen Terrassengarten, kommen Sie mit den Winzern ins Gespräch und genießen Sie einen entspannten Sonntagsbrunch voller Genussmomente.

Durchführung von Weinreisen für Fachpublikum und Weinliebhaber/innen. Auch private Gruppenbuchungen möglich.

Liebe Weinfreunde, ab dem 01.08.2026 versteigern wir 100 Weinpakete mit sensationellem Einspar-Potenzial von bis zu 50%!!!* Registrieren Sie sich gleich als Auktions-Teilnehmer auf unserer Startseite! Auf jeden Paketkäufer wartet als Präsent eine besondere private Rarität...

PROFI-VERKOSTUNG UND MASTERCLASS "WÜRTTEMBERGER WEINE".12 Weingüter, 17 Rebsorten aus 7 Württemberger Anbaugebieten vom „Schwäbischen Landwein“ bis zum „Grossen Gewächs"Tauche mit uns in die spannende Welt der Württemberger Weine ein! Gemeinsam mit Sommelier und Württemberg-Kenner Detlev Heinrich entdecken wir die Vielfalt eines der spannendsten und am meist unterschätzten deutschen Weinanbaugebiete.Freu dich auf spannende Einblicke in:• die Anbaugebiete und Terroirs Württembergs• charakteristische Rebsorten und besondere Gewächse• Wine & Food Pairing in der Menübegleitung• Inspirationen für Gastronomie, Bankett und WeinkarteDiese Masterclass bietet dir die perfekte Gelegenheit, dein Fachwissen zu vertiefen, außergewöhnliche Weine zu verkosten und dich mit Kolleg:innen aus der Branche auszutauschen.Wir freuen uns auf einen inspirierenden Nachmittag mit dir!Wann:             06.07.2026Uhrzeit:          Start 12 Uhr Wo:                  Kinfelts Kitchen & Wine                          Am Kaiserkai 56                          20457 HamburgAnmeldung:        maximilian.wilm@sommelier-union.de