Serviceleiter (m/w) mit Liebe zum Wein gesucht

Serviceleiter (m/w) mit Liebe zum Wein gesucht

Das Navigare NSBhotel bietet seinen Gästen 32 moderne Zimmer auf 3 verschiedenen Decks, das modern nordische Gourmetrestaurant N°4, das traditionelle Restaurant Seabreeze und die Lighthouse Bar sowie einen multifunktionalen Veranstaltungsraum.

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Serviceteams einen Serviceleiter (m/w) mit Liebe zum Wein und mit übertariflicher Bezahlung inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Um diese Position erfolgreich besetzen zu können, verfügst DU idealerweise über folgende Voraussetzungen:

  • Du hast selbstverständlich eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und hast schon einiges miterlebt in Deinem Berufsleben
  • Du weißt einfach um was es geht
  • Du bist ein/e herzliche/r Gastgeber/in mit gestärktem Fachwissen
  • Du bist verantwortlich für die Betreuung und Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl, der Bestandsüberwachung und des Einkaufs aller Weine und Digestifs, sowie die Pflege der Weinkarte und des Weinlagers mit zweimonatlichen Inventuren
  • Du bist bereit sauber, respektvoll und vor allem wirtschaftlich zu arbeiten
  • Du weißt, dass wir in der Dienstleistungsbranche arbeiten und wir nur durch begeisterte Gäste weiter wachsen können
  • Du brennst darauf Dich nach einer Eingewöhnungsphase in ein junges, dynamisches und erfolgshungriges Team nicht nur einzubringen, sondern das Team anzuführen
  • Du bist der Leader, den ein junges Team braucht
  • Du hast die Fähigkeit, verständlich und transparent gegenüber Deinen Kollegen zu kommunizieren
  • Und last but not least – Du liebst einfach was Du tust, Dein Team mitzureißen, Du hast Lust Weine zu verkaufen und Gäste zu verwöhnen

Wenn Du all diese Punkte positiv beantworten kannst, würden wir DIR gerne Folgendes bieten:

  • Such Dir Deinen Titel aus; ob Serviceleiter(in), Restaurantleiter(in) oder wie auch immer. Uns ist das gleich. Sei du selbst und werde bei uns glücklich!
  • übertarifliche Bezahlung inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • regelmäßige 5-Tage Woche
  • kein Teildienst
  • Leader eines der spannendsten Restaurantkonzepte der Zukunft
  • selbstständiges Arbeiten, einbringen von vielen eigenen Ideen unter Rücksicht der Gastronomischen Ziele in Absprache mit dem Gastronomischen Leiter
  • spannender, sicherer Arbeitsplatz in einer aussergewöhnlichen Gewölbe-Restauration
  • täglich frisch zubereitetes Essen mit einer gemeinsamen halbstündigen Pause um 17 Uhr
  • frühzeitige Urlaubs- und Ferienplanung
  • auf Wunsch Hilfe bei evtl Praktikas oder Weiterbildungsmaßnahmen
  • wir stellen kostenfrei Deine Arbeitskleidung
  • gesunde Trinkgeldverteilung – bei uns partizipiert Jeder im gleichen Maße
  • und last but not least, hast Du bei uns die Möglichkeit, Dich hier voll weiterzuentwickeln

Alles weitere sollten wir vor Ort besprechen…..!
Wir freuen uns sehr darauf, Dich kennenzulernen.

Bitte sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive nächstmöglichem Eintrittsdatum und Gehaltsvorstellungen zu Händen von unserem Gastronomischen Leiter, Jens Rittmeyer.

Verfügbar ab:

Arbeitsort:

Buxtehude

Arbeitszeit:

Vollzeit

Kontaktdaten:

Navigare NSBhotel
der NSB Niederelbe Schiffahrtsgesellschaft mbH & Co. KG
Jens Rittmeyer
Küchenchef & Gastronomischer Leiter
Harburger Strasse 4
21614 Buxtehude

Tel.-Durchwahl +49-4161-7490330

Das Navigare NSBhotel bietet seinen Gästen 32 moderne Zimmer auf 3 verschiedenen Decks, das modern nordische Gourmetrestaurant N°4, das traditionelle Restaurant Seabreeze und die Lighthouse Bar sowie einen multifunktionalen Veranstaltungsraum.

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Serviceteams einen Serviceleiter (m/w) mit Liebe zum Wein und mit übertariflicher Bezahlung inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Um diese Position erfolgreich besetzen zu können, verfügst DU idealerweise über folgende Voraussetzungen:

  • Du hast selbstverständlich eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und hast schon einiges miterlebt in Deinem Berufsleben
  • Du weißt einfach um was es geht
  • Du bist ein/e herzliche/r Gastgeber/in mit gestärktem Fachwissen
  • Du bist verantwortlich für die Betreuung und Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl, der Bestandsüberwachung und des Einkaufs aller Weine und Digestifs, sowie die Pflege der Weinkarte und des Weinlagers mit zweimonatlichen Inventuren
  • Du bist bereit sauber, respektvoll und vor allem wirtschaftlich zu arbeiten
  • Du weißt, dass wir in der Dienstleistungsbranche arbeiten und wir nur durch begeisterte Gäste weiter wachsen können
  • Du brennst darauf Dich nach einer Eingewöhnungsphase in ein junges, dynamisches und erfolgshungriges Team nicht nur einzubringen, sondern das Team anzuführen
  • Du bist der Leader, den ein junges Team braucht
  • Du hast die Fähigkeit, verständlich und transparent gegenüber Deinen Kollegen zu kommunizieren
  • Und last but not least – Du liebst einfach was Du tust, Dein Team mitzureißen, Du hast Lust Weine zu verkaufen und Gäste zu verwöhnen

Wenn Du all diese Punkte positiv beantworten kannst, würden wir DIR gerne Folgendes bieten:

  • Such Dir Deinen Titel aus; ob Serviceleiter(in), Restaurantleiter(in) oder wie auch immer. Uns ist das gleich. Sei du selbst und werde bei uns glücklich!
  • übertarifliche Bezahlung inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • regelmäßige 5-Tage Woche
  • kein Teildienst
  • Leader eines der spannendsten Restaurantkonzepte der Zukunft
  • selbstständiges Arbeiten, einbringen von vielen eigenen Ideen unter Rücksicht der Gastronomischen Ziele in Absprache mit dem Gastronomischen Leiter
  • spannender, sicherer Arbeitsplatz in einer aussergewöhnlichen Gewölbe-Restauration
  • täglich frisch zubereitetes Essen mit einer gemeinsamen halbstündigen Pause um 17 Uhr
  • frühzeitige Urlaubs- und Ferienplanung
  • auf Wunsch Hilfe bei evtl Praktikas oder Weiterbildungsmaßnahmen
  • wir stellen kostenfrei Deine Arbeitskleidung
  • gesunde Trinkgeldverteilung – bei uns partizipiert Jeder im gleichen Maße
  • und last but not least, hast Du bei uns die Möglichkeit, Dich hier voll weiterzuentwickeln

Alles weitere sollten wir vor Ort besprechen…..!
Wir freuen uns sehr darauf, Dich kennenzulernen.

Bitte sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive nächstmöglichem Eintrittsdatum und Gehaltsvorstellungen zu Händen von unserem Gastronomischen Leiter, Jens Rittmeyer.