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Workshop Südtirol

Datum/Zeit
Datum: 21.05. 2019
11:30 - 14:30

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Workshop Südtirol

Veranstaltungsort
Villa Verde
Eimsbütteler Chaussee 37
20259 Hamburg

Veranstalter

Name:
Weinkonzepte Ina Finn im Auftrag von Südtirol

Telefon:
040-88 12 80 27

E-Mail:

Veranstaltungsseite:

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Veranstaltungsinfos

Südtirol – eine Region enormer Gegensätze und einer gigantischen Vielfalt.

Die Weinberge Südtirols ziehen sich von mediterran geprägten Talsohlen über hügelige Kulisse bis in steile Lagen der Berghänge in Terrassenlagen auf über 900m ü.N.. Landschaft, Klima und Geologie sind daher sehr unterschiedlich geprägt und bilden die Grundlage für die große Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen aus Südtirol.

Obwohl Südtirol eine der größten Provinzen Italiens ist, können gerade einmal 3% davon bewohnt und nur ein Drittel landwirtschaftlich genutzt werden. Der Rest der Landschaft macht den Reiz der Region aus – Felsen und Wälder. Schon früh haben die Südtiroler erkannt, dass man mit purer Alpenromantik nicht weit kommt. Sie haben in nahezu jedem Bereich verstanden, dass ein hohes Maß an Qualitätsanspruch der gesamten Region zugutekommt. Ob im Weinbau, im Obstanbau, im gesamten Touristiksektor, vor allem aber auch im Bereich der Gastronomie – es gibt keine weitere Ecke in Italien, die dichter mit Sterneläden besiedelt ist als Südtirol. Die Vielfalt an Weinstilen werden wir Euch in 4 Flights, angereichert mit Infos zu Land, Machern und Details zu den Weinen, vorstellen. Nach der Verkostung gibt‘s kleine Leckereien aus Südtiroler Produkten.

Moderation: Ina Finn
Anmeldung unter: