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LIVE Wine Talk à la MOD mit Weingut Freiherr von und zu Franckenstein

Datum/Zeit
Datum: 27.10. 2020
15:00 - 15:30

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Veranstaltungsort
Online Seminar


Veranstalter

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MOD

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Veranstaltungsinfos


PROFIS ONLY!

Am 27. Oktober um 15.00 Uhr heißt es wieder Taste & Talk mit Weingut Freiherr von und zu Franckenstein aus Baden. Nach dem großen Erfolg im Frühjahr laden die MOD Winzer zum zweiten LIVE Event, in dem sie ihre neuen Jahrgänge, die präzise Kompetenz bei der Qualität und ihre Lieblingsweine dem Fachhandel und der Gastronomie vorstellen.

Gleichklang aus Mensch, Natur und wahrer Liebe zur traditionellen Handwerkskunst

Höchstes Augenmerk bei der Bewirtschaftung legen die sympathischen Huschles auf die Vitalität, die Artenvielfalt und den natürlichen Anbau. Großartig sind die verschiedenen Lagen, die sich im Besitz des Ortenauer Weingutes befinden: In der Lage Zell-Weierbacher Abtsberg stehen die über 40 Jahre alten Grauburgunder-Reben auf fruchtbarem Lößlehmboden mit Muschelkalk, eine tolle Grundlage für Kraft gepaart mit Mineralität! Diese Parzelle für das große Gewächs ist dabei nur 0,5 Hektar groß. Riesling, Spätburgunder und Traminer kommen aus der Einzellage Zell-Weierbacher Neugesetz, die mit Granitverwitterungsboden durchzogen ist.

Das sind die Weine, die Live und in Farbe zusammen verkostet und besprochen werden:

► Grauburgunder “Granit” trocken
►► Weiss Wein Gut
►►► Laufer Gut Alsenhor Spätburgunder VDP. Erste Lage

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Anmeldeschluss ist der 19. Oktober 2020.

Anmeldung und Bestellung der Probeflaschen: https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/337-mod-live-freiherr-von-und-zu-franckenstein-2021/individual-registration

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