Kann man Geschmack sehen?

Montag, den 14. September 2026

18:30 –  21:00 Uhr

Von der Weinbeschreibung zum visualisiertem Geschmacksprofil – Erkenntnisse aus der Kommunikationswissenschaft                                                                                      

Dipl. Sommelière Anja Müller-Eschenbrücher hat sich in Ihrer Master-Thesis im Bereich Kommunikationswissenschaft mit der Visualisierung von Geschmack beschäftigt. In ihrem Vortrag zeigt sie verständlich auf, wie Erkenntnisse der Kommunikationswissenschaft helfen können, Weinbeschreibungen besser zu verstehen und neue Wege der Weinkommunikation zu eröffnen.

+ Bring your Own Bottle

Diesmal darf es bunt sein – bringt einen Eurer favorisierten Weine mit. Bitte im Vorfeld detaillierte Info an uns, dann gibt es eine Visualisierung dazu. Die Weine verkosten wir wie gewohnt blind 😉.

Anmeldung

bis zum 07. September 2026

anja.mueller-eschenbruecher@sommelier-union.de