International Wine Institute
Das International Wine Institute (IWI) wurde in Bad Neuenahr-Ahrweiler im Jahr 2009 von Alexander Kohnen gegründet und ist eine nationale und internationale Schulungsinstitution, die sich mit ihrem Schulungsangebot hauptsächlich an die Gastronomie und den Weinhandel richtet. Spezialisiert hat sich das IWI auf die Fortbildung für Sommeliers. Von der Grundausbildung des Junior Sommeliers (IWI) im Fernlehrgang, über den Assistant Sommelier (IWI) Berufsspezialist Sommelier (IHK) bis hin zur Elitefortbildung zum Sommelier (IWI) reicht das praxisorientierte Bildungsangebot. Die Lehrgänge werden zeitlich als Vollzeitstudium, berufsbegleitend und/oder als Fernstudium mit hohem Blended Learning Anteil angeboten. Wir richten unsere Arbeit zielorientiert auf die Bedürfnisse unserer Seminarteilnehmer*innen. Dabei stellen wir uns dem Wettbewerb und arbeiten vorbildlich, ehrlich, effektiv und effizient. Unsere Stärke ist der ausgeprägte Praxisbezug unserer Angebote. Die Lehrenden kommen aus der Praxis und die Inhalte werden praxisnah und mit einer Didaktik und Methodik vermittelt, welche die Lernenden und Kunden aktiv miteinbezieht. Wir nutzen unsere engen Kooperationsbeziehungen mit anderen Bildungsinstitutionen und Kooperationspartnern in Deutschland und der Welt zur Entwicklung von neuen internationalen Bildungsangeboten und zur Erarbeitung bestmöglicher Lösungen in allen Aufgabenfeldern unserer Arbeit. Wir dokumentieren unsere Dienstleistungen und Arbeitsergebnisse und stellen uns einem kontinuierlichen Qualitätsmanagement nach ISO DIN 9001:2015.
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