BLACK BOX

Hintergrund: Von der Idee zur Institution

Idee und Konzept der Blindprobe, der Weinsensorik in absoluter Dunkelheit, wurde im Jahr 2007 federführend von den Weinfachleuten Christian Frens und Jörg Linke sowie Florian Deroubaix entwickelt. Florian ist blind und heute als Physiotherapeut tätig. Beratend stand u.a. Prof. Dr. Stefan Lindl bei der Projektentwicklung zur Seite. Die wichtigste Grundlage des Projekts ist und bleibt der respektvolle Umgang mit der Lebenswelt blinder oder sehbehinderter Menschen. Nicht der Event sondern die besondere Erfahrung und der Wissenszuwachs steht im Mittelpunkt. Deshalb ist die Blindprobe als Seminar konzipiert.
„Unser besonderer Dank gilt Florian Deroubaix.“, sagt Jörg Line. „Er hat uns mit viel Witz, Charme und Leichtigkeit in die Dunkelheit geführt, in die uns Sehenden gewöhnlich verschlossene Lebenswelt der blinden Menschen. Er hat unser Interesse, unsere Begeisterung für das Projekt „Blindprobe“ entzündet. Seine Erfahrungen aus verschiedensten Dunkel-Events waren wichtige Grundlage für unser Konzept.“
Zunächst war die Black Box – das Blindprobe Sensorium – ab 2007 als Roadshow unterwegs. In München, Köln, Berlin, in der Steiermark und in Südtirol. Dort in Völs am Schlern bei Bozen fand das Projekt dann für über 10 Jahre ein festes Zuhause. Aufgrund fehlender Fördermittel hat die Corona-Pandemie dem Projekt ein Ende gesetzt. Nun feiert die Black Box, das Blindprobe Sensorium auf der ProWein ihr großes Comeback. Ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte!

Mehr Raum für die Sinne

Florian Deroubaix über das Black Box Konzept: „Bei der Blindprobe ist der seheingeschränkte Mitwirkende u.a. ein Qualitätsgarant für einen reibungslosen Service-Ablauf im Dunklen und versteht sich nicht als kurioses Objekt, das nach der Rückkehr im Licht bestaunt werden darf. Er ist stets auch aktiver Teilnehmer einer Blindprobe. Pharisäisches Gutmenschentum liegt diesem Projekt fern.
Doch auch das Programm, welches wir dem Besucher im Dunkeln anbieten, hebt sich vor allem in seiner Intensität und Zielsetzung deutlich von anderen Veranstaltungen ähnlicher Art ab. Um die Blindprobe zu einem noch intensiveren Erlebnis zu machen, den verbleibenden Sinnen wieder möglichst viel Raum zu schenken, hat sich der Wein als ideales Medium herauskristallisiert. Wie fundamental sich die Wahrnehmung beim Riechen und Schmecken im Dunklen verändern kann, zeigt Wein in vielfältiger Art und Weise.“