Masterclass Weinland Deutschland - Alte Wurzeln, Neue Energie
Deutsche Hotelakademie
Deutschland steht für eine Weinlandschaft im Wandel: Eine neue Generation von Winzerinnen und Winzern interpretiert Herkunft, Rebsorten und Terroir mit großer Präzision und einem zeitgemäßen Selbstverständnis. Klassische Regionen gewinnen neue Konturen, vertraute Rebsorten zeigen überraschende Facetten – und die Vielfalt deutscher Böden wird differenzierter denn je sichtbar und schmeckbar.
Am 27. Oktober widmen wir uns dieser Entwicklung im Rahmen einer exklusiven Verkostung.
Im Mittelpunkt stehen sechs Rieslinge aus unterschiedlichen Terroirs sowie ausgewählte Burgunderstile. Gemeinsam gehen wir der Frage nach, wie Herkunft, Boden und Klima den Charakter eines Weines prägen – und wie eine neue Winzergeneration die stilistische Vielfalt deutscher Weine weiterentwickelt.
Durch die Masterclass führt Claudia Stern. Die Weinakademikerin und ausgezeichnete Sommelière zählt seit Jahrzehnten zu den profilierten Persönlichkeiten der deutschen Weinszene. Als VINUM-Redakteurin, DWI-Trainerin, Moderatorin und Gründerin von Wine & Glory verbindet sie fundiertes Fachwissen mit internationaler Perspektive und einem feinen Gespür für neue Strömungen. Ihre besondere Leidenschaft gilt Herkunft, Terroir und den Menschen, die Wein neu denken.
Freu Dich auf einen Abend, der deutsche Weine aus unterschiedlichen Perspektiven beleuchtet – fachlich fundiert, genussvoll und mit viel Raum für Austausch und neue Entdeckungen.
Wir freuen und wenn Du dabei bist!
Masterclass Weinland Deutschland – Alte Wurzeln, Neue Energie
Dienstag, 27. Oktober 2026 | 18:00–20:00 Uhr
Deutsche Hotelakademie, Köln
Die Plätze sind limitiert. Jetzt anmelden:
