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Jetzt als Teilnehmer anmelden!
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Anmeldung zur Sommelier-Trophy 2019
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Wer wird Nachfolger von Marc Almert, als Gewinner der Sommelier-Trophy - Bester Sommelier Deutschlands?
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Den anspruchsvollen Wettbewerb Sommelier-Trophy veranstalten wir alle zwei Jahre auf internationalem Niveau.
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Bei den regionalen Vorausscheidungen können Kandidaten die erste Hürde nehmen, um sich für das Halbfinale des Wettbewerbs zu qualifizieren. Diese Vorausscheidungen finden am Montag, 16. September 2019 parallel in Hamburg, Köln und Stuttgart statt.
Anmeldeschluss für die Vorausscheidungen ist der 06. September 2019.
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Talk n' Taste ＂Blind date Chenin Blanc＂
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STAMMTISCH DES WESTENS DER SOMMELIER UNION DEUTSCHLAND
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In Zusammenarbeit mit Petra Mayer von Wines of South Africa findet der kommende Talk n' Taste in Düsseldorf statt! Wir sind diese mal zu Gast beim langjährigen Sommelier-Unionsmitglied Klaus Wählen und seiner Geschäftspartnerin Dorina Sill in der Düsseldorfer Eiskeller Weinbar! Der Eiskeller hat sich innerhalb kürzester Zeit nach Eröffnung, ein über die Stadtgrenzen …
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Rheingau-Exkursion
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Rheingau Unlimited – Alles drin in nur 3 Tagen Anmeldung bis zum 15. Juli 2019. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Der Rheingau- das schöne Fleckchen Erde ist mit 3.191 Hektar Reben bepflanzt. Knapp 80 % davon gehören dem Riesling. 13 % entfallen auf den Spätburgunder. Es gibt wohl keine zweite Weinbauregion auf Erden, die so viele Weingüter und Weinlagen mit …
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Wein- und Kulturreise Israel
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Anmeldung nur noch bis zum 31. Mai 2019.
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Israel Exklusive Wein- und Kulturreise ins heilige Land Israel
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Reise der Sommelier-Union Deutschland 26. Oktober bis 02. November 2019
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Die Teilnehmerzahl ist auf 25 Personen begrenzt. Nur etwa halb so groß wie die Schweiz ist Israel geprägt von sehr unterschiedlichen Klimazonen, die äußerst vielfältige, hochklassige Weine entstehen lassen. Weinbau gab es hier bereits zur Entstehungszeit …
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[Re] Discover California
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Viele denken, Kalifornien und seine Weine zu kennen. Dass man nie genug über dieses Weinland weiß und stets Neues entdecken kann, beweist Konstantin Baum MW mit einer besonderen Auswahl seiner kalifornischen Lieblingsweine. Lernen Sie Kalifornien von einer neuen Seite kennen, bei einem von vier Tastings des California Wine Institute. In München ist sogar Washington als Gast dabei. Es stehen bei den vier Terminen …
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5. Sommelierstammtisch Nürnberg - Sake
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Anmeldung unter weinfachberater.049@metro.de
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Internationales Sparkling Festival 2019
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Zum dritten Mal findet das Internationale SPARKLINGFESTIVAL in Deutschland in der Villa Kennedy, Frankfurt/M, am 03.Juni 2019 statt. Als zusätzliches Highlight für die Fachwelt beginnt das Festival in diesem Jahr erstmals bereits am Vormittag mit einem Schaumwein-Fachsymposium mit europäischen Experten sowie einer Verkostung ausgewählter Grundweine am Nachmittag. von 14:00h – 16:30 Uhr ausschließlich für Fachbesucher, gegen fachlichen Nachweis* Endverbraucher Einlass …
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Talk n' Taste ＂Blind date Chenin Blanc＂
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STAMMTISCH DES WESTENS DER SOMMELIER UNION DEUTSCHLAND
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In Zusammenarbeit mit Petra Mayer von Wines of South Africa findet der kommende Talk n' Taste in Düsseldorf statt! Wir sind diese mal zu Gast beim langjährigen Sommelier-Unionsmitglied Klaus Wählen und seiner Geschäftspartnerin Dorina Sill in der Düsseldorfer Eiskeller Weinbar! Der Eiskeller hat sich innerhalb kürzester Zeit nach Eröffnung, ein über die Stadtgrenzen …
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Ein Tag für Wein aus Spanien
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Spanische Weinwelt on Tour! – Erleben, verkosten, erfahren. 24 spanische Weinmacher und sechs Spanienimporteure bringen Ihnen die Vielfalt des Landes näher. Informieren Sie sich über die neuesten Trends und erfahren Sie lebhafte Hintergrundgeschichten in entspannter Atmosphäre. Mit einem spannenden Rahmenprogramm entdecken Sie exzellente Weine und einzigartige Weinregionen. Infos & Anmeldung
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19.06.2019 - Frankfurt am Main
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Ein Tag für Wein aus Spanien
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Spanische Weinwelt on Tour! – Erleben, verkosten, erfahren. 24 spanische Weinmacher und sechs Spanienimporteure bringen Ihnen die Vielfalt des Landes näher. Informieren Sie sich über die neuesten Trends und erfahren Sie lebhafte Hintergrundgeschichten in entspannter Atmosphäre. Mit einem spannenden Rahmenprogramm entdecken Sie exzellente Weine und einzigartige Weinregionen. Infos & Anmeldung
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Fest! respekt-JOHANNI an der Mosel
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Das zweijährliche Johannifest ist zu einem Fixstern für die internationale Fachwelt und vor allem für uns Winzer von respekt-BIODYN geworden. 23 international renommierte Winzer*innen aus Österreich, Deutschland, Italien und Ungarn streben gemeinsam zu höchster Individualität & Qualität und bitten zum Fest. Wir feiern den Johannitag als biodynamischen Stichtag und Sommersonnenwende. Heuer ist Clemens Busch von der Mosel als Gastgeber an der Reihe. Er bittet auf …
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Wines of Portugal Tasting 2019
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Portugiesische Weine haben auch in der Spitze spannende Weine zu bieten. Erleben sie es selbst beim Wines of Portugal Tasting. David Schwarzwälder präsentiert Ihnen in einer geführten Verkostung außergewöhnliche Weine aus den verschiedenen Anbaugebieten Portugals. 11.00 Uhr: Geführte Verkostung mit Portugal-Experte David Schwarzwälder 12.00 bis 15.30 Uhr: Präsentation mit Weinen von 30 Weingütern Neben der geführten Verkostung um 11.00 Uhr haben die …
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[Re] Discover California
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Viele denken, Kalifornien und seine Weine zu kennen. Dass man nie genug über dieses Weinland weiß und stets Neues entdecken kann, beweist Konstantin Baum MW mit einer besonderen Auswahl seiner kalifornischen Lieblingsweine. Lernen Sie Kalifornien von einer neuen Seite kennen, bei einem von vier Tastings des California Wine Institute. In München ist sogar Washington als Gast dabei. Es stehen bei den vier Terminen …
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29./30.06.2019 - Bürgstadt
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Jahrespräsentation Rudolf Fürst 2019
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Wie jedes Jahr laden wir Sie im Juni herzlich ein unsere aktuellen Weine zu verkosten. Gemeinsam mit den befreundeten Weingütern Franz Keller aus Baden und Schloss Lieser von der Mosel, präsentieren wir unsere Weine. Es erwarten Sie tolle Weine, Landrover Fahrten und ein Speisenangebot vom Landhaus Adler aus Bürgstadt. Samstag, den 29. Juni 2019 11:00h bis 18:00h Sonntag, den …
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01./02.07.2019 - Würzburg
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Boden- und Weindiversität #4
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Fachveranstaltung für Gastronomie, Sommeliers, Weinakademiker, WSET, Fachhandel und Winzer Bodenhaftung und Wein-Höhenflüge Der Boden prägt maßgeblich die sensorischen Eigenschaften und die Qualität des Weines, der auf ihm gewach-sen ist. Aber welche Rolle spielt der Winzer in dem Prozess, den Boden sensorisch im Weinglas erfahrbar, trans-parent zu gestalten. Welchen Einfluss nehmen weinbauliche Maßnahmen, der Klimawandel und kellerwirtschaft-liche Aspekte bei der sensorischen …
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Katalonien Summertasting
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WEINE AUS KATALONIEN – die Promotionskampagne für katalanische Qualitätsweingüter der Wirtschaftsförderung von Katalonien in Deutschland – lädt ein: zur Fachverkostung mit 16 Weingütern aus 10 katalanischen Herkunftsregionen am 02. Juli 2019 von 14 bis 19 Uhr zu einer MasterClass mit Yvonne Heistermann von 13 bis 14 Uhr Infos
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1. Internationaler Weißburgunder Gipfel
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1. Internationaler Weißburgunder-Gipfel Mit dem 1. Weißburgunder-Gipfel baut die Weisse Burgunder Charta erstmals eine angemessene Bühne für den Weißburgunder in Deutschland. Fach-Symposium mit Podiumsdiskussion & Impulsvorträgen namhafter Referenten, u.a. Prof. Dr. Martina Böhm, Peer Holm und Sebastian Bordthäuser Winzerpräsentation mit mehr als 90 Spitzenerzeugern aus den besten Weißburgunder-Regionen der Welt zwei spannende Masterclasses mit Weinjournalist Gerhard Eichelmann bzw. Hans Terzer, …
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17.11.2019 - Neustadt an der Weinstraße
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Finale der Sommelier-Trophy 2019
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Das öffentliche Finale der Sommelier-Trophy 2019 wird am Sonntag, 17. November 2019 in Neustadt an der Weinstraße stattfinden.
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