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Der Vorverkauf hat gestartet
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Jetzt Tickets sichern!
ProWein 2018 – wer nach dem Messetag direkt in die Stadt fährt, verpasst das Beste …
… denn die Sommelier-Union Deutschland lässt den klassischen Apéro wieder aufleben.
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Statt sich in eine volle Straßenbahn zu zwängen oder bei den Taxis in der Kälte zu warten, trifft man sich dieses Jahr am Montag, 19. März, ab 17:30 Uhr lieber mitten auf dem Messegelände in Halle 18 (Street Food Park) auf ein entspanntes Glas mit Freunden, Kollegen oder Kunden.
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Reisen
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Größte Weinvielfalt auf kleinstem Raum
Südtirol Reise der Sommelier-Union
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Reisezeitraum: 27. bis 30. Mai 2018
Anmeldung: bis zum 25. März 2018.
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Gemeinsam bereisen wir 6 der 7 Unterregionen Südtirols und verkosten die unterschiedlichsten Ausprägungen dieses geographisch und klimatisch sehr facettenreichen Weinanbaugebietes.
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Verkostung Vinho Verde
Zum Auftakt der Messe-Saison präsentieren Ihnen 20 Winzerinnen und Winzer ihre besten Tropfen aus der Region Vinho Verde.
Entdecken Sie in der offenen Verkostung von 14 bis 20 Uhr bis zu 150 Qualitätsweine und spannende Neuheiten vor Markteinführung.
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Vini di Romagna
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Ob klassisch oder autochthon, die Weine der Romagna haben viel zu bieten. Die Region ist als kulinarische Schatzkammer Italiens weltbekannt. Zehn Winzer möchten Sie mitnehmen auf eine vinophile Reise und haben die feinsten Tropfen der Region für Sie im Gepäck.
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Grandes Pagos de España am Vortag der ProWein
17 Erzeuger aus Spanien präsentieren Ihre stärksten Lagenweine in Düsseldorf!
Aus der im Jahr 2000 in Kastilien gegründete Gruppe Grandes Pagos de Castilla wurde 2003 Grandes Pagos de España, mit dem Ziel außergewöhnliche Gewächse mit widererkennbarer Persönlichkeit zu erzeugen.
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New Zealand Wine Sneak Preview
We have an exciting opportunity for you to join us and taste some great New Zealand wines.
Come and visit our annual Sneak Preview just one day before the fair starts. The two Masters of Wine Caro Maurer and Madeleine Stenwreth will present the diversity and variety of New Zealand wines in six mini master classes where you can discover some of the hidden treasures. During the whole afternoon you will be able to mix and mingle with these great women as well as other wine trade guests.
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Big Dream Kalifornia
Große Kalifornien-Verkostung in Hamburg für Fachbesucher aus Gastronomie, Handel und Presse.
Zusätzlich zwei durch Master Sommelier Geoff Kruth kommentierte Verkostungen zum Thema „The unknown California“ und „Unearth Sonoma County“.
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Uruguay Tannat Tasting
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit und begeben sich auf eine geschmackvolle Entdeckungsreise durch Uruguay, der Heimat des Tannat und anderer Rebsorten.
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Nachhaltig erfolgreich!
Ein Blick über den Kellerrand!
„Biodynamische und biologische Winzerkollegen aus Europa – nachhaltig erfolgreich!“
Über 70 biologische und biodynamische Winzerinnen & Winzer aus Österreich, Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien bitten am Tag vor der Messe zur Tischpräsentation.
respekt-BIODYN, Demeter, Ecovin, Haut les Vins und sechs nicht zertifizierte Winzerkollegen in freundschaftlichem Austausch für die gemeinsame Sache.
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Ski-WM der Gastronomie
Am 11. und 12. April 2018 findet die 10. SKI-WM der Gastronomie in Ischgl statt. Dann messen sich wieder die besten Gastronomen, Hoteliers, Köche, Kellner, Sommeliers, Barkeeper etc. in Ischgl auf der Idalp beim Skilaufen und feiern anschließend gemeinsam in der Tiroler Livestyle- Metropole.
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>> Save the Date <<
Mitgliederversammlung am 22./23. April 2018 in Köln
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Aus „Jahreshauptversammlung mit Rahmenprogramm“ wird „Sommelier-Campus mit Mitgliederversammlung“.
Im Zentrum des Sommelier-Campus stehen die Seminarangebote. Vier einstündige Seminarslots, bei denen parallel drei Workshops durchgeführt werden, erlauben eine vielfältige Weiterbildung.
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