|
|
|
|
Wettbewerbe
|
German Wine List Award 2020
|
|
|
|
«VINUM – Magazin für Weinkultur» schreibt zum dritten Mal den renommierten «German Wine List Award» aus. Der Wettbewerb richtet sich an alle Gastronomen, die besonderes Augenmerk auf ihre Weinkarte legen. Die Bewertung der eingereichten Weinkarten erfolgt in fünf Kategorien von «Gourmet & Sterne» bis «Gutbürgerlich». Zusätzlich werden verschiedene Spezialpreise vergeben. Jedes Restaurant kann teilnehmen, die Teilnahme unter www.germanwinelistaward.de ist kostenlos. …
|
|
|
|
|
|
Bester Jung-Sommelier Deutschlands gesucht!
|
|
|
|
Bester Jung-Sommelier Deutschlands gesucht! Zum 14. Mal findet am 20.04.2020 der Wettbewerb Jeunes Sommeliers der Chaîne des Rôtisseurs statt, dieses Jahr zum ersten Mal in Kooperation mit der Sommelier-Union Deutschland. Dieser Wettbewerb bietet eine Chance für junge, engagierte Mitarbeiter von gastronomischen Betrieben.
|
|
Update: der Wettbewerb ist offen für alle Interessierten ohne Verpflichtung, dass der Betrieb Chaîne-Mitglied sein muss!
|
|
|
|
|
|
Reisen
|
Österreich Reise Mai 2020
|
|
|
In Kooperation mit der Österreich Wein Marketing bieten wir wieder eine spannende Reise nach Österreich an. Dieses Mal besuchen wir die Regionen Steiermark, Burgenland und Carnuntum!
Das Angebot richtet sich an Mitglieder der Sommelier Union Deutschland e.V., die aktiv in der Weinbranche (Gastronomie, Handel, Beratung) tätig sind.
Anmeldung bis zum 01.03.2020 …
|
|
|
|
|
|
>> SAVE THE DATE <<
Weinreise Luxemburg
|
|
|
|
Als zusätzliche Mitgliederreise für 2020 planen wir einen Ausflug nach Luxemburg, also direkt schon mal den Termin notieren: 21. bis 23. Juli 2020 Alles weitere in Kürze hier.
|
|
|
|
|
|
>> SAVE THE DATE <<
Franken Exkursion im Anschluss an den
Sommelier-Campus 2020
|
|
|
|
Organisiert zusammen mit dem VDP.Franken Vorläufig grob geplantes Programm: Montag Nachmittag, nach dem Ende des Sommelier-Campus, werden wir in Würzburg abgeholt und es geht zum Steigerwald/Iphofen, wo sich mehrere VDP.Betriebe gemeinsam präsentieren. Abends weiter zur Mainschleife nach Volkach. Dienstag mehrere VDP.Weingüter bis zum Nachmittag inkl. Keller und Weinbergsbegehung …
|
|
|
|
|
|
|
>> Anmeldung jetzt freigeschaltet <<
|
Franciacorta
Eine Reise zu den feinsten Perlen Italiens
|
|
|
|
Sie gilt selbst unter Italienkennern noch als Geheimtipp. Die Franciacorta – Teil der norditalienischen Lombardei – nur wenige Kilometer von der Metropole Mailand und vom Urlaubsparadies Gardasee entfernt.
|
|
Genau hier, in dieser Landschaft aus sonnenverwöhnten Moränenhügeln und mineralhaltigen Böden entsteht der Franciacorta DOCG. Sei es der klassische Franciacorta, ...
|
|
|
|
|
|
Meldungen unserer Partner
|
|
|
DWI Weininformationsreisen Franken
|
|
|
|
Frankens Winzer sorgen seit Jahren mit ihren Weinen auf nationaler und internationaler Bühne für Furore. Gemeinsam mit den Weinmachern aus der Silvaner Heimat organisiert das Deutsche Weininstitut daher in diesem Jahr zwei Weininformationsreisen vom 14.-16. Juni 2020 und vom 12.-14. Juli 2020. Das Angebot richtet sich an Mitglieder der Sommelier Union Deutschland e.V., die aktiv in der Weinbranche (Gastronomie, Handel, …
|
|
|
|
|
|
|
15.-19.02.2020 - Stuttgart
|
INTERGASTRA 2020
|
|
Die INTERGASTRA ist die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie. Die Veranstaltung präsentiert sich auf 115.000 m² Fläche in allen 10 Hallen der Messe Stuttgart und ist mit rund 1.400 Ausstellern größter Branchentreffpunkt in Deutschland. Alle zwei Jahre informieren sich knapp 100.000 Fachbesucher zu den Schwerpunkten Food/Küche, Hotel, Ausstattung/Ambiente, Dienstleistung & IT, Getränke, Kaffee sowie Speiseeis. Der Pflichttermin für Gastgeber bietet Neuheiten, viele …
|
|
|
|
|
|
MOD - Die Auftakttour 2020
|
|
Neue Winzer für das Land, neue Betreuung für Weinfachhändler durch die Winzer. MOD stellt sein Konzept und die Kernkompetenzweine der MOD Winzer dem Fachhandel und der Presse vor. Auf der Auftakttour stellen Jenny Weiss und Susanne Platzer das neue Konzept und die Kernkompetenzweine der MOD Winzer dem Fachhandel und der Presse vor. Die …
|
|
|
|
|
|
Champagne GOSSET Fachverkostung
|
|
Champagne GOSSET Fachverkostung mit Kellermeister Odilon de Varine Das älteste Weinhaus der Champagne lädt Sie zu einem spannenden Verkostungsnachmittag im Restaurant Cookies Cream ein. Tauchen Sie in die Geschmackswelten von Champagne GOSSET ein und verkosten Sie gemeinsam mit Kellermeister Odilon de Varine die gesamte Range des Hauses GOSSET, sowie einige Schätze aus den Kellern in Epernay. Im Anschluss an die Verkostung, werden Ihnen in …
|
|
|
|
|
|
|
29.02.-01.03.2020 - Bad Dürkheim
|
Frühjahrspräsentation Forum Pfalz
|
|
Es erwarten Sie Spitzen-Rotweine, fruchtige Weissweine und FRISCHE SEKTE von unseren 23 Mitgliedsbetrieben! Am 29. Februar kann man nach der Probe noch die Bad Dürkheimer WEINkaufsnacht erleben. Geöffnete Geschäfte mit Winzerausschank und eine wunderschön illuminierte Stadt freuen sich auf Ihren Besuch. Infos & Tickets
|
|
|
|
|
|
Mallorca-Feeling pur exklusiv in Düsseldorf!
|
|
Mallorca für Weinkenner und -genießer“. Unter diesem Motto lädt die D.O.P. Pla i Llevant Mallorca Sie in Düsseldorf in das Meliá Hotel am Hofgarten ein, eines der beliebtesten Reiseziele der Deutschen von seiner vinophilen Seite zu erleben. Mallorca ist nicht nur für beeindruckende Strände, malerische Mandelblüten und traumhaftes Wetter bekannt und beliebt. Auch seine authentischen Weine finden in Deutschland großen …
|
|
|
|
|
|
MOD - Die Auftakttour 2020
|
|
Neue Winzer für das Land, neue Betreuung für Weinfachhändler durch die Winzer. Am Montag, den 02. März stellt MOD sein Konzept und die Kernkompetenzweine der MOD Winzer dem Berliner Fachhandel und der Presse vor. Auf der Auftakttour stellen Jenny Weiss und Susanne Platzer das neue Konzept und die Kernkompetenzweine der MOD Winzer dem Berliner Fachhandel und der Presse vor. Die …
|
|
|
|
|
|
Douro Boys - Fachdegustation
|
|
Es war kein einfaches Jahr. Man musste seine Weinberge schon gut kennen und verstehen, um große Qualität entstehen zu lassen. Die Douro Boys haben gemeinsam 1300 Jahre Erfahrung im Weinmachen. Wenn sie sagen, 2017 ist „outstanding“, darf man es ihnen glauben. Im März kommen sie mit ihren 2017ern nach Frankfurt und Köln. Dass der Douro unter Weinkennern zum Hotspot wurde, …
|
|
|
|
|
|
Regionale Produkte aus Friuli Venezia Giulia
|
|
Das Consorzio Friuli Venezia Giulia „Via dei Sapori“ wurde im Jahre 2000 von 20 Top-Gastronomen gegründet. Ihnen schlossen sich weitere 40 Betriebe an, darunter Winzer und Feinkostproduzenten. Ihr gemeinsames Ziel ist es, die hochwertigen lokalen Spezialitäten und die Kultur der Region Friaul-Julisch Venetien zu fördern. Zusammen vertreten sie das Beste, was die Region zu bieten hat. Friuli Venezia Giulia: eine …
|
|
|
|
|
|
California 2020 - the big tasting
|
|
Mehr als 600 Weine von über 100 Weingütern aus ganz Kalifornien: Das verspricht THE BIG TASTING am 9. März in Hamburg. Melden Sie sich jetzt an und entdecken Sie bekannte und neue Weine aus der dynamischen Weinregion! Programm 12:30 - 14:00 Uhr: Seminar "California: To be the place" 14:00 - 18:30 Uhr: Große Verkostung für Fachbesucher 17:00 - 18:30 Uhr: Große Verkostung …
|
|
|
|
|
|
Internorga 2020
|
|
Die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt bietet an fünf Tagen alles, was ein erfolgreiches Unternehmen braucht. Bekannt als Quelle für Trends und visionäre Konzepte, ist die INTERNORGA auch 2020 wieder der Hotspot für Profis und Entscheider aus aller Welt. Hier informiert man sich. Hiert trifft man sich. Viel Inspiration und neue Potenziale für das eigene Geschäft.
|
|
|
|
|
|
La Renaissance des Appellations tasting
|
|
La Renaissance des Appellations ist eine Winzervereinigung, die vom französischen Winzer Nicolas Joly 2001 gegründet wurde. Die Mitglieder haben sich dem konsequent naturnahen, umweltschonenden Weinbau nach ökologischen und/oder biodynamischen Grundsätzen verschrieben. Große Präsentation am Tag vor der ProWein mit Workshop vom Pinonier der Biodynamiebewegung, Nicolas Joly. Infos & Anmeldung
|
|
|
|
|
|
Signature Wine Show 2020
|
|
Signature Wine Show 2020 - Am Vortag der ProWein. Der Düsseldorfer Industrieclub ist am Samstag vor der ProWein zur Pilgerstätte der internationalen Weinszene geworden. Im Jahr 2020 präsentieren wir über 90 großartige Erzeuger aus 4 Verbänden. Zum dritten Mal dabei sind die spanischen Terroirspezialisten von Grande de Pagos, diesmal mit 28 Winzern als exklusiver Auftritt in der ersten Etage. Im …
|
|
|
|
|
|
|
Der Kartenvorverkauf hat begonnen!
|
Sommelier-Apéro @ ProWein 2020
|
|
Der entspannte Messe-Ausklang zum Netzwerken bei chilliger Musik direkt im Zentrum des ProWein-Messegeländes – wer nach dem Messetag direkt in die Stadt fährt, verpasst das Beste …
|
|
|
|
|
|
Generation Riesling – STURMFREIE WEINBUDE
|
|
Nach dem erfolgreichen Start im vergangenen Jahr in München feiert die Sturmfreie Weinbude der Generation Riesling jetzt auch in Berlin Premiere! Bei dieser etwas anderen Präsentation am Sonntag, 29. März bilden 25 JungwinzerInnen der Generation Riesling und drei Berliner Wein-Freaks eine (Wein)-Wohngemeinschaft im Wedding. Von 17.30 bis 21.00 Uhr präsentieren die jungen Weinmacher gemeinsam mit Kati von Flocken (Weinhandlung Suff), …
|
|
|
|
|
|
Destination Côtes de Provence
|
|
The new wine trade meeting at the heart of Côtes de Provence The very first edition of AIR PROVENCE, organized by the Provence Wine Council for Côtes de Provence estates, invites you to take off on a unique immersive journey at the heart of the leading rosé wines appellation. For two days, experience a business class trip to meet producers …
|
|
|
|
|
|
Ski WM der Gastronomie 2020
|
|
Laurent-Perrier und Ischgl laden zur 12. Ski-WM der Gastronomie Bei der 12. Ski-WM der Gastronomie am 22. und 23. April 2020 in Ischgl machen Köche, Kellner und Co. im Riesenslalom Jagd auf den Weltmeistertitel. Knallharte Medaillenjagd statt Service mit Herz: Am 22. und 23. April 2020 heißt es für Gastro-Weltmeister-Anwärter raus aus dem gewohnten Alltag und ab auf die Piste …
|
|
|
|
|
|
VDP.WEINBÖRSE 2020
|
|
Die größte internationale Fachmesse für deutschen Spitzenwein Der neue Jahrgang ist da! Auf der VDP.Weinbörse, der größten internationale Fachmesse für deutschen Spitzenwein, zeigen die VDP.Weingüter ihre Kollektionen des neuen Jahrgangs 2019. Seit mehr als 45 Jahren laden die VDP.Prädikatsweingüter zur VDP.Weinbörse nach Mainz. Am Sonntag und Montag, dem 26. und 27. April 2020, treffen sich in der Great Wine Capital …
|
|
|
|
|
|
|
28./29.06.2020 - Würzburg
|
Sommelier-Campus 2020
|
|
Beim Sommelier-Campus 2020 werden wir Gäste der Steinweingüter d3 Würzburg sein.
|
|
|
|
|
|
Franken Exkursion im Anschluss an den Sommelier-Campus
|
|
>> SAVE THE DATE << Franken Exkursion im Anschluss an den Sommelier-Campus Organisiert zusammen mit dem VDP.Franken Vorläufig grob geplantes Programm: Montag Nachmittag, nach dem Ende des Sommelier-Campus, werden wir in Würzburg abgeholt und es geht zum Steigerwald/Iphofen, wo sich mehrere VDP.Betriebe gemeinsam präsentieren. Abends weiter zur Mainschleife nach Volkach. Dienstag mehrere VDP.Weingüter bis zum Nachmittag inkl. Keller und Weinbergsbegehung …
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
