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Médoc Reifepotential
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Zur exklusiven Masterclass für Fachleute laden die Winzer des MEDOC und die SOMMELIER UNION ein. Was passiert bei der Reife? Was beeinflusst die Reife? Warum reifen bestimmte Weine besser? 8 Appellationen - 8 Produzenten. Vom Markenwein über Crus Artisans, Crus Bourgeois bis hin zu Crus Classes vergleichen Sie von jedem Chateau jeweils den hervorragenden Jahrgang 2015 und einen älteren Wein. …
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Veranstaltung der Sommelier Union und diversen Ahr-Winzern am Montag, den 26. August 2019, ab 10:00 Uhr.
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Bereits im letzten Jahr haben wir in Zusammenarbeit mit Thomas Sommer diese Veranstaltung für die Mitglieder der Sommelier-Union Bereich West sehr erfolgreich durchgeführt. Diesmal geht der Aufruf an die Sommeliers überregional! Auf einer Tour durch die Weinberge von Altenahr bis Heimersheim sollen die Sommelièren …
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Szene-News
Maximilian Wilm gewinnt den deutschen
WoSA Sommelier Cup
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Wir gratulieren Maximilian Wilm zum Titelgewinn „WoSA Sommelier Germany“!
Wilm gewann das deutsche Halbfinale des renommierten Sommelier Cup von Wines of South Africa, des südafrikanischen Weinexportverbandes, welches in Kooperation mit der Sommelier-Union durchgeführt wurde. In einem spannenden Finale hat sich Maximilian Wilm vor Angelika Grundler und Marco Gulino an die Spitze gesetzt. Der 31-Jährige arbeitet …
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Anmeldung zur Sommelier-Trophy 2019 freigeschaltet
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Wer wird Nachfolger von Marc Almert bei der diesjährigen Sommelier-Trophy?
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Der amtierende Weltmeister ist Gewinner der Sommelier-Trophy 2017 und sitzt in diesem Jahr in der Jury, um Deutschlands besten Sommelier zu küren. Die Sommelier-Union Deutschland organisiert den anspruchsvollen Wettbewerb alle zwei Jahre – in diesem Jahr bereits zum fünften Mal. Ab sofort können sich Interessierte für die Sommelier-Trophyanmelden. Anmeldeschluss ist der 06. September 2019.
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Médoc Reifepotential
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Zur exklusiven Masterclass für Fachleute laden die Winzer des MEDOC und die SOMMELIER UNION ein. Was passiert bei der Reife? Was beeinflusst die Reife? Warum reifen bestimmte Weine besser? 8 Appellationen - 8 Produzenten. Vom Markenwein über Crus Artisans, Crus Bourgeois bis hin zu Crus Classes vergleichen Sie von jedem Chateau jeweils den hervorragenden Jahrgang 2015 und einen älteren Wein. …
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Degustation „Rheingau Grosses Gewächs“
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Am 19. August 2019 stellen die Rheingauer Winzer erstmals unter der Marke Rheingau Grosses Gewächs exklusiv einem ausgewählten Fachpublikum ihre Spitzenweine aus klassifizierten Lagen vor. Mit dem Jahrgang 2018 für Rieslinge und 2017 für Spätburgunder wird die Spitze der Rheingauer Herkunftspyramide bekannt als „Erstes Gewächs“ nun durch ein „Rheingau Grosses Gewächs“ abgelöst. Zu den bereits bekannten Produzenten der vergangenen Jahre …
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Die AHR, neu entdeckt!
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Veranstaltung der Sommelier Union und diversen Ahr-Winzern. Bereits im letzten Jahr haben wir in Zusammenarbeit mit Thomas Sommer diese Veranstaltung für die Mitglieder der Sommelier-Union Bereich West sehr erfolgreich durchgeführt. Diesmal geht der Aufruf an die Sommeliers überregional! Auf einer Tour durch die Weinberge von Altenahr bis Heimersheim sollen die Sommelièren …
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Premiere VDP.Grosses Gewächs 2019
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Am 1. September heißt es: Startschuss für die Grand Crus Deutschlands. Auch in diesem Jahr haben wir zum Verkaufsstart der VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® (Jahrgang 2018 weiß | 2017 rot ) wieder Großes vor – und präsentieren exklusiv und erstmals in Berlin den neuen Jahrgang. Seien auch Sie dabei! Neben den trockenen Weinen aus VDP.GROSSER LAGE® gibt es fruchtsüße Weißweine sowie ältere …
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Taste, talk, twist - das Fingerprint-Speedtasting
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Die jungen Rheingauwinzer bitten zum Speedtasting Das Fingerprint-Speedtasting – ein Elevator Pitch mit 10 x Wein im Glas. Die Taktung steht.
Das Programm ist straff. Eine außergewöhnliche Vorstellungsrunde für echte Profis! Als Taktgeber haben sie Moderator Antonios Askitis - #asktoni engagiert und der kommt bekanntlich nie ohne eigenen DJ zur Party. Infos & Anmeldung
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Hausmesse für die Gastronomie Manufaktur Jörg Geiger
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Die Manufaktur Jörg Geiger- gelegen im beschaulichen Schlat am Rande der schwäbischen Alb - ist bekannt für hochwertige Spezialitäten aus alten Apfel,- und Birnensorten. Am Montag den 16.09.2019 öffnet die Manufaktur ab 14:00 Uhr die Türen für die Gastronomie. Vom Nachmittag bis Abend ist ein spannendes Programm mit Workshops vom alkoholfreien Food Pairing bis zum Destillieren geboten: 14.00 Uhr Come …
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Chianti Classico Degustation
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Der Schwarze Hahn ist zurück! Mit seiner über 300-jährigen Tradition ist das Chianti Classico das älteste Anbaugebiet der Welt und bringt gleichzeitig einen der bekanntesten Weine Italiens hervor. Zudem präsentieren sich die unterschiedlichen Typologien Chianti Classico Annata, Riserva oder die prestigeträchtige Gran Selezione mit einer bemerkenswerten lagenbedingten Vielfalt. Am 16. September stellen über 35 Chianti Classico-Weingüter ihre aktuellen Jahrgänge vor, …
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Taste, talk, twist - das Fingerprint-Speedtasting
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Die jungen Rheingauwinzer bitten zum Speedtasting Das Fingerprint-Speedtasting – ein Elevator Pitch mit 10 x Wein im Glas. Die Taktung steht.
Das Programm ist straff. Eine außergewöhnliche Vorstellungsrunde für echte Profis! Als Taktgeber haben sie Moderator Antonios Askitis - #asktoni engagiert und der kommt bekanntlich nie ohne eigenen DJ zur Party. Infos & Anmeldung
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Swiss Wine Masterclass
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Als Botschafter des Schweizer Weins und Importeur vieler Topbetriebe ist Jörg Linke der Mann in Deutschland für helvetische Gewächse. Zusammen mit dem Head Sommelier der Andernacher Sternerestaurants, Marian Henß, laden wir zu zwei Masterclasses an den Rhein. Von 13:00 bis 17:00 Uhr verkosten wir zwei Vertikalen und tauchen tief in die Thematik ein. Gilles Besse vom Weingut Jean-Rene Germanier bringt …
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Médoc: 8 Appellationen – 8 Produzenten
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MasterClass für Fachleute mit Sommelière Sabine Ernest-Hahn 8 Appellationen – 8 Produzenten Vom Markenwein über Crus Artisans, Crus Bourgois bis hin zu Crus Classés vergleichen Sie von jedem Château jeweils den hervorragenden Jahrgang 2016 und einen älteren Wein. Was geschieht bei der Reife? Was beeinflusst die Reife? Warum reifen manche Weine besser? Gehen Sie der Reife auf den Grund... Anmeldung
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17.11.2019 - Neustadt an der Weinstraße
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Finale der Sommelier-Trophy 2019
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Das öffentliche Finale der Sommelier-Trophy 2019 wird am Sonntag, 17. November 2019 in Neustadt an der Weinstraße stattfinden.
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Portweinmesse 2019
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Die Vintage Ports des Jahrgangs 2017 11.30 Uhr Master Class: Der "Final Blend" der Vintage Ports mit Ana Rosas, Chef-Önologin von Ramos Pinto 13 - 16 Uhr: Reserviert für Fachpublikum Eintritt nur nach Anmeldung bei info@worldofport.de 15 Uhr: Portwein Basic Seminar Eintritt 25 € (VVK 20 €) 16 - 19 Uhr: "Open to the Public" Eintritt 25 € (VVK 20 …
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25./26.05.2020 - Eltville
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Internationales Riesling Symposium
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Bereits zum 4. Mal findet 2020 das „Internationale Riesling Symposium“ (IRS) im Kloster Eberbach und erstmals auch an der HS Geisenheim University statt. Vom VDP.Rheingau organisiert, versammelt das IRS für zwei Tage die besten Rieslingwinzer der Welt sowie ein hochkarätiges deutsches und internationales Fachpublikum zu Verkostungen und Vorträgen rund um den Riesling. Das IRS bildet mit dem „Riesling Rendezvous“ in …
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28./29.06.2020 - Würzburg
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Sommelier-Campus 2020
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Beim Sommelier-Campus 2020 werden wir Gäste der Steinweingüter d3 Würzburg sein.
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