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Wettbewerbe

Bewerbungsaufruf: Copa Jerez 2018/2019

Bewerbungen sind noch bis zum 05.10.2018 möglich.
Copa Jerez 2018/2019: Überraschen Sie uns mit Ihren Sherry Food Pairings Hierzulande landet Sherry noch viel zu häufig im Topf statt im Glas. Schade eigentlich, denn Sherry hat eine Antwort auf alles: Umami, Röstaromen, exotische Schärfe. Für Sherry kein Problem! Von würzigem Käse, rauchigem Schinken, salzigem Fisch bis hin zu fruchtig süßen Desserts – es gibt einen passenden Sherry zu …
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Aktuelle Veranstaltungen

24.-26.09.2018 - Koblenz

WSET Level 3 Award in Sake

Seit einigen Jahren explodiert der Bereich der Spirituosen förmlich mit neuen Entwicklungen, vor allem im Premiumbereich. Ob Whisky, Gin oder Vodka, alle Kategorien haben an Dynamik gewonnen und die Kreativität der Hersteller gefordert. Auch Sake ist davon betroffen: Sake ist das Volksgetränk der Japaner und Ausdruck Ihrer Seele. Das Fermentationsgetränk aus Reis und Wasser, mit einer 2000 jährigen Geschichte und …
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15.10.2018 - Hamburg
16.10.2018 - Berlin

Chill-out mit 100 Favoriten aus dem Roussillon

Chill-out mit 100 Favoriten aus dem Roussillon feat. natürliche Süßweine, Weincocktails und echte Geheimtipps Das erwartet Sie: relaxte Lounge-Atmosphäre, eine kommentierte Verkostung von Inas und Klaus Favoriten aus dem Roussillon sowie 100 Roussillon-Weine an fünf Themeninseln zum Selbstentdecken. Und nicht zu vergessen: leckeres Fingerfood. Wann und wo: 15. Oktober 2018 in Hamburg 16. Oktober 2018 in Berlin jeweils 17–21.30 Uhr …
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20.10.2018 - Berlin

Night of Wine

Berliner Rioja-Fans aufgepasst: am 20. Oktober kommen die Top 100 Weine in die Hauptstadt! In der Heeresbäckerei in Kreuzberg wird die DOCa Rioja einen Abend lang den Takt angeben. In cooler Loft-Atmosphäre haben zunächst Fachleute die Möglichkeit, alle Weine zusammen mit Rioja-Experte David Schwarzwälder näher kennenzulernen. Danach werden die Tore für ein breites Endverbraucher-Publikum geöffnet und schließlich werden Verkostungstische gegen die …
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22.10.2018 - Hamburg

Roadshow Occitanie Sud de France

Roadshow Occitanie Sud de France 18 Winzer aus der französischen Region Occitanie, die noch nicht auf dem deutschen Markt vertreten und aktiv auf der Suche nach Vertriebspartnern sind, machen im Herbst auf ihrer Tour durch Nordeuropa einen Stopp in Hamburg. Ausschließlich für Fachbesucher aus Handel und Gastronomie Information & Anmeldung: occitanie@organize.de
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27./28.10.2018 - Berlin

Certified Sake Sommelier Course

Certified Sake Sommelier Course Language of tuition: English Course time: 10:00 - 18:00 Deadline for registering: 23 September 2018 Students completely new to sake may wish to complete the Introductory Sake Professional qualification first. However, this is not essential. Certified Sake Sake course is intended for those who have little or no previous knowledge of the wide range of sake, …
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28.10.2018 - Köln

Stadt | Land | WEIN – Die Bioweinverkostung

ECOVIN präsentiert die Bioweinverkostung mit 30 Winzer*innen und über 200 Weinen in „Wallraf – das Museum“ in Köln. Begleitende Seminare informieren über Besonderheiten des Bioweinbaus. 30 Weingüter aus den Weinbauregionen Baden, Württemberg, Nahe, Pfalz, Rheinhessen und von der Mosel präsentieren die große Geschmacksvielfalt des Bioweinbaus aus Deutschland. Nutzen Sie die seltene Gelegenheit, im Stiftersaal des Wallraf-Richartz Museum & Fondation Carboud …
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05.11.2018 - Stuttgart
06.11.2018 - Leipzig

Reifepotential Médoc

Zur exklusiven Masterclass laden die Winzer des MÉDOC ein. Was passiert bei der Reife? Was beeinflusst die Reife? Warum reifen bestimmte Weine besser? 8 Appellationen – 8 Produzenten Vom Markenwein über Crus Artisans, Crus Bourgeois bis hin zu Crus Classés vergleichen Sie von jedem Château jeweil den hervorragenden Jahrgang 2015 und einen älteren Wein. Dazu werden ausgesuchte Rohmilchkäse in verschiedenen …
Mehr erfahren - Stuttgart
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11.11.2018 - Stuttgart

Perspektive Wein

Die große Hausmesse der Weinhandlung Kreis: für alle Weinnasen in der Gastronomie über 60 Top-Winzer aus Deutschland, Frankreich, Spanien, Portugal und Italien persönlich vor Ort von Bernd Kreis selektierte Weine für die Gastronomie spannende Neuheiten & Entdeckungen 10% Messe-Rabatt auf Bestellungen beim Fachbesuchertag am 11.11.2018 Für Fachbesucher ist die Veranstaltung mit Kennwort „WeinKreis18" kostenfrei. Samstag, 10. November 2018 von 13 …
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12.11.2018 - Düsseldorf

Reifepotential Médoc

Zur exklusiven Masterclass laden die Winzer des MÉDOC ein. Was passiert bei der Reife? Was beeinflusst die Reife? Warum reifen bestimmte Weine besser? 8 Appellationen – 8 Produzenten Vom Markenwein über Crus Artisans, Crus Bourgeois bis hin zu Crus Classés vergleichen Sie von jedem Château jeweil den hervorragenden Jahrgang 2015 und einen älteren Wein. Dazu werden ausgesuchte Rohmilchkäse in verschiedenen …
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30.11.2018 - Leverkusen

Portweinmesse 2018

Erleben Sie die Vintage Ports des Jahrgangs 2016, aktuelle Late Bottled Vintage Ports und andere Portweine der „special category”. Alle führenden Weingüter schenken Ihnen in einer freien Verkostung ihre Portweine aus und erklären Ihnen Besonderheiten und Hintergründe. Die einzigartige Gelegenheit, in Deutschland rund 100 Spitzen-Portweine aus der Hand der Produzenten oder ihrer Importeure zu verkosten. 12.30 Uhr MASTER CLASS „Der …
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Aus der Jobbörse

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