Weltweit: Sommelier (m/w/d) für Luxuskreuzfahrt gesucht
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
DEIN JOB
Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse.- Ansprechpartner der Passagiere bei Wein – und Getränkefragen
- Erstellung der täglichen Weinempfehlungen
- Kontrolle des Weinlagers und der Weinbestellungen in Zusammenarbeit mit dem Hotel Inventory Controller
- Kontrolle der Getränkeabrechnungen und der Inventuren im Bereich Wein und Schaumwein
- Motivation der Team-Mitglieder zum Erzielen exzellenter Serviceleistungen und guter Verkaufszahlen
- Fachliche Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Organisation und Durchführung von hochwertigen Winetastings für kleine, exklusive Gruppen
nach Vereinbarung
Weltweit
Vollzeit
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