Die Sommelier Union trauert um Josef Laufer sen.

Wir haben am Anfang dieser Woche eine Nachricht erhalten, die uns tief bewegt. Unser langjähriges Mitglied Josef Laufer sen., aus dem wunderbaren Restaurant „Zum Krug“ in Hattenheim, ist sechs Wochen nach einer erschütternden Diagnose leider am 24.9.2021 verstorben. Den Hinterbliebenen sprechen wir unser tief empfundenes Mitgefühl aus.

Josef Laufer wird uns allen als humorvoller und herzlicher Gastgeber in Erinnerung bleiben. Er war einer der großen Botschafter Rheingauer Weine und hat sein Wissen über die Jahrzehnte immer wieder gerne mit vielen jungen Sommelier geteilt. Der Weinkeller des Krugs sucht noch heute seinesgleichen – es gibt nicht viele Häuser, in denen man Rheingauer Weine aus den letzten acht Jahrzehnten genießen kann.

Sein Sohn, Josef Laufer jun., hat uns bewegende Zeilen geschrieben, von denen wir einen Satz gerne mit Euch teilen möchten: „Er ist zufrieden mit sich und seinem Leben mit einem Schmunzeln im Gesicht auf seine weitere Reise von uns gegangen.“

Lieber Josef Laufer sen., wir werden Ihr Schmunzeln nie vergessen. In stillen Gedenken erheben wir unser Glas auf Sie und bedanken uns für die vielen schönen, lustigen und intensiven Weinmomente mit Ihnen und Ihrer großartigen Familie in Hattenheim!

In diesem Moment der Trauer ist es uns eine besondere Ehre, dass Josef Laufer jun. uns darum gebeten hat, nun ein Teil der Sommelier Union zu werden. Er möchte Visionen, Ideen und die Erfahrung rund um den Rheingauer Wein weitertragen und den Nachwuchs im Namen seines Vaters fördern. Herzlich willkommen, lieber Josef Laufer jun.!