Speise und Wein – DWI Tutorial mit Nina Mann, Sebastian Bordthäuser und Maximilian Wilm

Tutorial zum Speise und Wein vom DWI

Wie und was empfehlen die Kollegen? Altmeister Sebastian Bordthäuser, der aktuell beste deutsche Sommelier Maximilian Wilm und die Sommeliére des Jahres im “Gault Millau 2020”, Nina Mann, diskutieren mit DWI-Seminarleiter Manuel Bretschi über Wein und Speisen-Kombinationen. Und empfehlen Weine zu den Menüs der jeweils anderen.

Erstellt und zur Verfügung gestellt vom DWI in Kooperation mit der Sommelier-Union.