meiningers sommelier Ausgabe 03-2017

Themen der aktuellen Ausgabe

• Lisa Bader: Karriereschritt ins Dolder Grand
• Panorama: Saar-Winzer unbeirrt auf Kurs
• Pairing: Ingo Holland – Gewürze & Wein
• Praxis: Wermut – Bittersüßes Comeback
• Perlage: Deutschlands beste Flaschengärer

… und natürlich die starken Seite sommelier-union intern.