Die Aufgaben des Halbfinales

Nachdem alle 4 Kandidaten parallel Champagnerservice aus der Magnumflasche in exakt 18 gleichmäßig gefüllte Gläser machen mussten geht es weiter mit Einzelaufgaben. Sake erklären und servieren, dann Weinempfehlungen zu einem 5-Gang-Menü, gefolgt von Rotweinservice mit dekantieren, einer Blindverkostung von einem Rotwein, 8 Spirituosen in 4 Paaren von zwei ähnlichen Produkten sowie 4 Süßweinen und die Korrektur einer fehlerhaften Weinkarte. Toughes Programm. Alles unter Zeitdruck, alles in einer Fremdsprache.